Galán Sauco, Víctor

Galán Sauco, Víctor

Investigador especializado en cultivos tropicales y subtropicales, con una amplia trayectoria en el estudio del mango, la papaya y otros frutales de clima cálido

Víctor Galán Sauco es ingeniero agrónomo e investigador vinculado al Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA). A lo largo de su trayectoria ha centrado su trabajo en la producción, manejo y poscosecha de frutales tropicales y subtropicales, especialmente el mango. Es autor de numerosos libros, publicaciones científicas y trabajos técnicos de referencia en el ámbito de la fruticultura tropical.

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