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Crespo Ródenas, Pablo
Ingeniero Técnico Agrícola en el Equipo de Mejora de Uva de Mesa del Departamento de Biotecnología, Genómica y Mejora Vegetal del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (IMIDA)
Pablo Crespo Ródenas nació en Murcia (1986) y es Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT), donde previamente se tituló como Ingeniero Técnico Agrícola Especialidad en Industrias Agraria y Alimentarias.
Actualmente trabaja como Ingeniero Técnico Agrícola en el Equipo de Mejora de Uva de Mesa del Departamento de Biotecnología, Genómica y Mejora Vegetal del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (IMIDA), trabajando en el desarrollo de nuevas variedades de uva de mesa de interés para la Región de Murcia.
Al mismo tiempo realiza su tesis doctoral en Técnicas Avanzadas de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (TAIDA) bajo el título “Estudio poblacional en vid (Alicante Bouschet cv. x Itumfifteen cv.): análisis sensorial, físico-químico y de compuestos bioactivos”, en colaboración con el Grupo de Postrecolección y Refrigeración de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT).
Antes de acabar su titulación de Ingeniero Técnico Agrícola, realizó una estancia en Turquía en la universidad “Ҫannakale Onsekiz Mart Üniversitesi” (ҪOMU) donde hizo su proyecto fin de carrera en estudios pomológico y de compuestos bioactivos en variedades e híbridos de granada.
Colaboró con diferentes grupos de investigación (producción vegetal, ingeniería de alimentos y del equipamiento agrícola) mientras realizaba los estudios de ingeniero agrónomo, y también realizó prácticas en las empresas, Monsanto Agricultura España, S.L. y Anecoop S. Coop.
Trabajó como ingeniero agrónomo (2012-2019) en la multinacional Decco Ibérica realizando labores técnicas y de desarrollo de productos en precosecha y postcosecha en los principales cultivos asentados en las provincias de Murcia, Alicante, Almería, Granada y Málaga.
En los últimos años ha participado en congresos internacionales (Chile, Sudáfrica) donde muestra sus investigaciones recientes. Es partícipe de ferias y otros eventos del sector desde el año 2013.
