Ingeniero Técnico Agrícola.
Su actividad profesional siempre ha estado ligada al sector de los frutos secos.
Desde el año 1990 hasta el 2024 dentro del Grupo Borges y en la actualidad en el Grupo Bolschare, habiendo ocupado diferentes puestos de responsabilidad como Director Técnico.
Es autor de 2 capítulos de libro y más 10 publicaciones en revistas de divulgación y ha participado en gran número de jornadas y cursos sobre frutos secos.