La firmeza de la mora no es fácil de medir, la fruta es suave y tiene un núcleo duro. AGROSTA ha experimentado con diferentes parámetros y ha añadido una nueva función de disparo para obtener resultados precisos y estos han sido sorprendentes. Han obtenido una… 
Detrás de una candidatura en la que se premia la Innovación Tecnológica hay años de investigación y esfuerzo científico. Es la filosofía de CITROSOL desde sus orígenes, décadas en las que la compañía valenciana ha ido…
Ahora puede iniciar sus procesos automatizados con los sistemas de inspección por visión de BIZERBA, preparados para el futuro. Las soluciones digitales garantizan un flujo de trabajo y de datos en red sin problemas a lo largo de su producción. Sus procesos se vuelven…
La crisis del COVID-19 ha introducido un nivel de incertidumbre que lleva a la gente a preguntarse qué ocurrirá si los brotes de la enfermedad en muchos lugares imposibilitan a los trabajadores cosechar. Si no se soluciona, la falta de mano de obra podría afectar a la siembra y…
El presente estudio evaluó el efecto de tratamientos químicos poscosecha innovadores. Los productos químicos utilizados en este estudio fueron suministrados por PRODUCTOS CITROSOL S.A. (Valencia, España).
Los trastornos fisiológicos y patológicos de los…
AQUALIFE está especializada en sistemas de control de la humedad relativa y mantenimiento de la calidad de frutas y hortalizas frescas. Su gama de productos incluye humidificadores y nebulizadores para expositores en el punto de venta y para cámaras frigoríficas, así…
En Aragón, el Grupo de Investigación “Alimentos de Origen Vegetal” GIAOVE es una referencia en agronomía, poscosecha, transformación y procesado de frutas, hortalizas, trufas, aceites, cereales y otros productos vegetales. El Grupo aplica la filosofía…
La variedad de tomate rama Ateneo ha conseguido en sólo seis campañas comerciales llegar a ser líder del mercado en el segmento para exportación y alcanzar el millón de toneladas producidas, principalmente en los invernaderos de Almería. Entrevistamos a…
El pasado 30 de marzo de 2021 tuvo lugar la cuarta Charla en la Biblioteca de Horticultura, un encuentro semanal en formato online para difundir información y novedades técnicas vinculadas a la producción, poscosecha y a la alimentación saludable en base a frutas y…
La logística inversa ha multiplicado su popularidad en los últimos años debido a varios factores, destacando la sostenibilidad, minimización de costes y el cambio en los hábitos de consumo (por ejemplo, con el auge del eCommerce).
Es más, las predicciones…
La XIII Conferencia Internacional de Investigación en Atmósfera Controlada y Modificada (CAMA) se pospone y tendrá lugar del 15 al 18 de agosto de 2021. Sin embargo, dada la incertidumbre existente sobre las vacunas en todo el mundo, hemos decidido organizar CAMA2021 como un…
Esta investigación se enmarca dentro del proyecto de investigación FRUITCARE: “Desarrollo de estrategias para la sustitución de PPPs en fruta de hueso, frutos rojos y uva de mesa” (convocatoria de ayudas de proyectos de innovación 2020 del MAPA), cuyo…
El brócoli es una hortaliza que se consume a nivel mundial debido a sus importantes propiedades nutricionales, incluidas altas concentraciones de glucosinolatos. El tratamiento con luz puede ser una herramienta importante para retrasar la senescencia poscosecha.
En este trabajo se…
XedaThaneHN es un fungicida de XEDA para el tratamiento en cámara de almacenamiento.
Su principio activo es pirimetanil.
Controla los hongos Gloeosporium, Penicillium, Botritis y Monilia.
Se utiliza para manzaa y pera, aplicándose por termonebulización con el Electrofog…
El sistema EC-3 +, de QA Supplies, reduce los niveles de etileno hasta en un 98,9% disminuyendo el marchitamiento y…
Transporte, almacene y conserve sus mercancías de una manera práctica y segura con la nueva paleta-contenedor…
El Congreso Argentino de Biología y Tecnología Postcosecha (CABTP) es una continuación de las Jornadas…
