BIZERBA se presentará de la manera más fresca en la próxima edición de Fruit Logistica (del 6 al 8 de febrero de 2019). El fabricante apoya la tendencia actual hacia la digitalización y automatización con sus soluciones de hardware y software. En la feria… 
ABSOGER es desde hace 30 años el especialista francés en Atmósfera Controlada, AC. Fabrica una gama completa de sistemas dedicados a la conservación de frutas en Atmósfera Controlada (AC o CA, en inglés), ULO, ultra bajo oxígeno, y Extreme ULO. Los…
52 candidatos (34 hombres y 18 mujeres) de 22 países en vías de desarrollo han solicitado una de las diez becas gratuitas para inscribirse en el "4th International on-line Course on Postharvest & Fresh-cut Technologies". Pronto comunicaremos la decisión del comité.…
El software Food Tracker de Datapaq posee una herramienta de análisis estadístico de datos, con la cual podemos analizar series de datos y determinar tendencias que nos van a servir para prevenir posibles errores futuros.
Las series a analizar podemos definirlas por tipo de proceso,…
FOMESA FRUITECH recuerda que desde el pasado 25 de noviembre no se pueden comercializar ni aplicar los productos inscritos como Otros Medios de Defensa Fitosanitaria: OMDF's. Solamente los productos que estén clasificados como aditivos alimentarios y/o sustancias básicas se…
Desde hace unas pocas semanas, la web de FAM, el especialista en soluciones industriales para cortar, es totalmente nueva. Grandes imágenes muestran en sitio principal los productos que pueden obtenerse, asociados a la máquina que es capaz de hacerlos.
Los sectores a los que da…
La RetailApp TraceListing de BIZERBA IBERIA ESPAÑA le permite gestionar los lotes de procedencia de sus artículos: diferentes planteamientos para la gestión de lotes de procedencia reunidos en una solución única.
La RetailApp TraceListing con guía del…
En este estudio se utiliza espectroscopia de infrarrojo cercano (NIR) para establecer un método no destructivo para predecir la madurez de cosecha, el nivel de maduración y la capacidad de almacenamiento de kiwi baby tratado con quitosano-Ca.
Se realizaron mediciones destructivas de…
El "Día de la manzana" en Klein-Altendorf, Alemania, en agosto 2018, se centró en la fruticultura sustentable. A&P Service, una empresa ubicada en el norte de Alemania, demostró las formas en que manzanas y otras frutas y hortalizas se pueden empacar en paquetes…
La demanda de los consumidores de productos alimenticios biológicos y de conveniencia ha registrado un crecimiento continuo en los últimos años. En la edición de este año de FRUIT LOGISTICA, numerosos expositores presentan sus productos de esos dos sectores en el…
Durante los próximos días 6, 7 y 8 de febrero, GIRÓ presentará en Berlín sus principales novedades en soluciones de envasado.
La feria Fruit Logistica es un evento anual orientado a ofrecer a los expertos mundiales del sector hortofrutícola las…
El Módulo 610, de JANNY MT, consta de una tapa Tiempo Cap y de una caja de plástico de 610 litros.El conjunto forma un módulo individual de atmósfera controlada, el cual permite obtener conservaciones prolongadas de frutas, flores o verduras. Gracias a la difusión…
La campaña de tomate se presenta con muy buenas expectativas para el renovado catálogo de variedades de SEMILLAS FITÓ, que dedica un gran esfuerzo en investigación y desarrollo para lanzar al mercado variedades que ofrezcan un plus en sabor, color, calidad y…
GREENAD-AP, de Fomesa Fruitech, es un coadyuvante tecnológico para el mantenimiento de aguas en contacto con frutas y hortalizas.
En la ciudad de Santiago del Estero, Argentina, durante los días 11, 12 y 13 de Septiembre de 2019 se…
El tamaño de las frutas y verduras a menudo es decisivo para la clasificación de la calidad y el…
Para cumplir con la creciente demanda, ISOLCELL crea una nueva gama de analizadores de etileno. Ofrecen una alta…
