La conservación de alimentos, consiste en la aplicación de tecnologías encargadas de prolongar la vida comercial de los productos y su disponibilidad para el consumo, protegiéndolos de microorganismos patógenos y otros agentes responsables de su deterioro… 
El Proyecto TECNIFRUT es un proyecto de desarrollo tecnológico y evaluación de calidad en los procesos de poscosecha de fruta de hueso, orientado a la mejora de la calidad del producto, la reducción de destríos y pérdidas en cada proceso y la obtención de…
Con A-BAG de CLASSPACK utiliza la mínima cantidad de material para envasar 500 gramos de productos, tales como: uva, arándanos, cerezas, higos, etc.
Compuesto de film PLA de 20 micras y papel 34 g/m2.
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En los últimos años, la tecnología relacionada con la espectrometría de infrarrojo cercano (NIR, por sus siglas en inglés) ha evolucionado hacia equipos más pequeños y portátiles, con componentes de bajo coste, facilitando su uso para el…
El CURSO ONLINE en Tecnología Postcosecha ofrece la posibilidad de formarse a distancia con los mejores especialistas con un elevado contenido práctico y al ritmo que cada participante necesite. Actualmente lo están cursando 90 participantes de 20 países con un gran…
GLM-Emax de BIZERBA ofrece gran comodidad en el etiquetado con peso variable de precios, mercancías en el comercio tradicional y en pequeñas empresas industriales. Con un nuevo hardware basado en tecnología PC, mayor capacidad de memoria y un rápido procesamiento de los…
Desarrollar bioenvases con materiales plásticos a partir de subproductos del melocotón y otras frutas de hueso. Este es el objetivo del proyecto de innovación Agropack, seleccionado y financiado con fondos europeos y la Comunidad Autónoma de Murcia, que desarrolla el…
Uno de los principales destinos cuando hablamos de exportación de fruta chilena es el chino. Se trata de uno de los mercados más importante y exclusivos del mundo, sin embargo, la distancia y su exigencia, dificulta su traslado, haciendo necesaria la utilización de…
MATYC ha llegado recientemente a un acuerdo de colaboración con CAUSTIER by STC, empresa especializada en calibradores electrónicos para frutas y verduras desde 1919.Con esta unión, ambas marcas pretenden ofrecer facilidades a sus clientes dándo soluciones completas de…
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Cruixents, el equipo formado por las estudiantes de L’Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural (EAMN), perteneciente a la Universitat Politècnica de València (UPV), María Cabrera, Lucía Cano, Laura Junco, Marta…
La Universitat Politècnica de València y Poscosecha.com te invitan a participar en la IV edición del Curso Tecnología Poscosecha – Cítricos y cultivos emergentes en la región mediterránea que tiene por objetivo ofrecer una formación…
Desde hace varios años, AGROSTA está trabajando en esta nueva versión y ahora ... ¡por fin, está lista!
Además, se implantará progresivamente la nueva plataforma Agrosta en todos nuestros modelos.
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Desde la Delegación Norte de África y Oriente Medio de CDTI, le contactamos para indicarle el lanzamiento, por…
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