En este estudio se utiliza espectroscopia de infrarrojo cercano (NIR) para establecer un método no destructivo para predecir la madurez de cosecha, el nivel de maduración y la capacidad de almacenamiento de kiwi baby tratado con quitosano-Ca.
Se realizaron mediciones destructivas de… 
El "Día de la manzana" en Klein-Altendorf, Alemania, en agosto 2018, se centró en la fruticultura sustentable. A&P Service, una empresa ubicada en el norte de Alemania, demostró las formas en que manzanas y otras frutas y hortalizas se pueden empacar en paquetes…
La RetailApp TraceListing de BIZERBA IBERIA ESPAÑA le permite gestionar los lotes de procedencia de sus artículos: diferentes planteamientos para la gestión de lotes de procedencia reunidos en una solución única.
La RetailApp TraceListing con guía del…
La demanda de los consumidores de productos alimenticios biológicos y de conveniencia ha registrado un crecimiento continuo en los últimos años. En la edición de este año de FRUIT LOGISTICA, numerosos expositores presentan sus productos de esos dos sectores en el…
El Módulo 610, de JANNY MT, consta de una tapa Tiempo Cap y de una caja de plástico de 610 litros.El conjunto forma un módulo individual de atmósfera controlada, el cual permite obtener conservaciones prolongadas de frutas, flores o verduras. Gracias a la difusión…
La campaña de tomate se presenta con muy buenas expectativas para el renovado catálogo de variedades de SEMILLAS FITÓ, que dedica un gran esfuerzo en investigación y desarrollo para lanzar al mercado variedades que ofrezcan un plus en sabor, color, calidad y…
Durante los próximos días 6, 7 y 8 de febrero, GIRÓ presentará en Berlín sus principales novedades en soluciones de envasado.
La feria Fruit Logistica es un evento anual orientado a ofrecer a los expertos mundiales del sector hortofrutícola las…
Los supermercados van pronto a experimentar un cambio radical, que tendrá un efecto dominó en toda la cadena de suministro de la industria alimentaria. Las innovaciones técnicas, tanto online como en las tiendas físicas, así como los cambios en las demandas de los…
GREENAD-AP, de Fomesa Fruitech, es un coadyuvante tecnológico para el mantenimiento de aguas en contacto con frutas y hortalizas.
Este año MACFRUT se “exportará” a sí mismo nuevamente. Tras el éxito alcanzado en las últimas ediciones de la feria gracias a una campaña publicitaria específica lanzada en todos los continentes, el encuentro de 2019, programado…
En la ciudad de Santiago del Estero, Argentina, durante los días 11, 12 y 13 de Septiembre de 2019 se realizará el II Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha, bajo el lema: “La innovación y el desarrollo para aumentar el valor agregado y…
tr Turoni, el especialista en instrumentos de medición para cultivo y poscosecha, cuenta con una gama completa de instrumentos para evaluar el grado de madurez y la calidad.
El DA meter es un medidor no destructivo de madurez de fruta, utilizable tanto en campo como en laboratorio. Existe…
El desarrollo de nuestros productos es un proceso continuo. Una de las cosas típicas de VDH es que durante este proceso siempre escuchamos a los usuarios (potenciales) de nuestros sistemas. Especialmente cuando se trata de nuevas funcionalidades y características.
Porque, seamos…
Labcolor (laboratorio de COEXPHAL) y AGQ LABS han alcanzado un acuerdo de colaboración que ampliará y complementará los servicios que ambos ofrecen en la actualidad. La alianza entre Labcolor y AGQ Labs permitirá mejorar la competitividad y rentabilidad de ambos centros…
El tamaño de las frutas y verduras a menudo es decisivo para la clasificación de la calidad y el…
Una buena presentación de producto conseguirá influenciar sobre la decisión de compra, por ello, antes…
Le informamos de que ya está abierta la matrícula del II Curso Tecnología Poscosecha –…
