La Universitat Politècnica de València (UPV), la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAMN) y Poscosecha.com organizan el ciclo de webinars "Tecnologías emergentes en poscosecha de frutas, hortalizas y frutos secos" que… 
Además del análisis de residuos de productos fitosanitarios, donde AGQ LABS ofrece uno de los barridos más extensos del mercado con unas 600 materias activas, recientemente hemos ampliado nuestros métodos específicos (single methods) para el análisis de…
Con la mayor capacidad del mercado, TOMRA 3A es la máquina clasificadora óptica más robusta, fiable y rentable para los agricultores. Diseñada para durar, y desarrollada para proporcionar un rechazo de cuerpos extraños sin igual y satisfacer las necesidades de la…
El objetivo de esta investigación es evaluar diferentes técnicas para prolongar la vida poscosecha de Heliconia psittacorum x H. Spathocircinata cv. Tropics.
Materiales y métodosSe llevaron a cabo dos experimentos; en la primera se evaluó el efecto de cinco…
SANIFRUIT, empresa líder en tratamientos postcosecha sin residuos, en su afán por transmitir el conocimiento al sector, organizará próximamente un webinar sobre las principales alteraciones de la fruta de hueso en postcosecha. Además, presentará sus…
En las últimas aproximadamente 50 décadas la tecnología hortícola ha experimentado un avance significativo que se ha traducido en mayores producciones y un aumento del comercio internacional. En épocas más recientes se han añadido la…
La producción vegetal sostenible y orgánica usa productos y procesos naturales de autorregulación que ocurren en el ecosistema. El conocimiento está creciendo y las demandas de los consumidores son cada vez mayores. Una de las soluciones en la agricultura moderna es usar…
Un grupo de expertos, organizado por la Comisión Europea, ha elaborado un informe en el que se reclama adoptar medidas sobre un problema que ha cobrado especial relevancia como consecuencia de la crisis provocada por la pandemia COVID-19: la inseguridad alimentaria, relacionada con la…
El secado por condensación es el método para secar tanto ahora como en el futuro. Cuando el secado depende constantemente de las condiciones climáticas y la conservación de la calidad del producto es primordial, una unidad de secado por condensación es una compra…
Aproximadamente 1/3 de los alimentos producidos en el mundo se desechan o desperdician durante la cadena alimentaria, de los que un 40% son productos hortofrutícolas.
La correcta aplicación de técnicas tras su cosecha y el conocimiento de las recomendaciones de…
El registrador en tránsito FlashLink RTL Prime 3G-2T, modelo 22367, es el primero de su tipo. Con su exclusiva combinación de sensores externos e internos de 15 m / 50 pies, un registrador puede monitorear la temperatura del aire de suministro en tiempo real, mientras que…
Este cuchillo de 6" (15 cm) para frutas y hortalizas, de QA Supplies, tiene una hoja fija de acero con alto contenido de carbono para melones y otros productos grandes.
Caracteristicas
- Agarre seguro, mango ergonómico hecho para brindar comodidad y durabilidad
- Los dedos texturizados…
La legislación en el sector agroalimentario durante 2021 se desarrollará en áreas de todos conocidas, tales como: los límites máximos de residuos de plaguicidas (LMR’s), los aditivos alimentarios, aprobación de nuevos alimentos, materiales en contacto…
En la actualidad, existen muy pocos datos sobre la tolerancia a los desinfectantes de uso común de la Listeria monocytogenes. Por ello, se sigue debatiendo frecuentemente sobre si las instalaciones de procesado deben rotar sus agentes desinfectantes y con qué frecuencia. El Doctor…
En la conservación de frutas y hortalizas en fresco, hay consenso en que el principal factor para el éxito es…
Como el líder mundial en corte de alimentos, Urschel está constantemente investigando y mejorando…
El unificador de líneas BIZERBA LCE optimiza la manipulación de paquetes en los sistemas de flujo de…
