Cosme, Fernanada

Cosme, Fernanada

Profesora asociada en la University of Trás-os-Montes and Alto Douro (UTAD), Portugal, en el área de Biología y Medio Ambiente.

fcosme@utad.pt

Profesora asociada en la University of Trás-os-Montes and Alto Douro (UTAD), Portugal, en el área de Biología y Medio Ambiente. Investiga principalmente ciencia de los alimentos, enología, composición y estabilización del vino, calidad y seguridad.

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Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia Financiado por la Unión Europea