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Contreras Duarte, Carolina
Profesora en la Universidad Austral de Chile
carolina.contreras@uach.cl
Carolina Contreras es Ingeniera Agrónoma de la Universidad de Chile, Magíster en Ciencias Vegetales de la Pontificia Universidad Católica de Chile y Ph.D. en Fisiología de Postcosecha en la Michigan State University.
Se desempeña como profesora en la Universidad Austral de Chile (UACh) en la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias.
Sus líneas de investigación incluyen maduración y calidad de fruta, y biología del aroma en especies tales como manzanas, frambuesas y cerezas entre otras.
