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Zamudio Sosa, Víctor Eduardo
Actualmente (2022) es estudiante en la Maestría en Ciencias del CIAD
victor.zamudio.mc19@estudiantes.ciad.mx
Víctor Eduardo Zamudio es Licenciado en Nutrición graduado en la Universidad Autónoma de Sinaloa
Actualmente estudiante en la Maestría en Ciencias, con proyecto en el área de Bioaccesibilidad de compuestos bioactivos provenientes de una matriz alimentaria en el Laboratorio de Alimentos funcionales y nutraceúticos, ubicado el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), Unidad Culiacán.
