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Álvarez Rivera, Edgar
Coordinador de laboratorio de calidad de postcosecha de INIA La Platina
edgar.alvarez@inia.cl
Edgar Álvarez es Ingeniero Agrónomo de la P. Universidad Católica de Chile.
Coordinador de laboratorio de calidad de postcosecha de INIA La Platina.
Especialista en Postcosecha Frutal de cerezas, arándanos y paltas, sus intereses de investigación se enfocan en variables de pre y postcosecha que afectan la calidad de fruta de exportación.
