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 Los frutos cítricos deben ser sometidos a u n proceso de limpieza y desinfección para su consumo en fresco. Durante esta limpieza y desinfección, las ... 
PRODUCTOS CITROSOL, S.A.
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 Es una pesadora-preciadora de cestas que primero pesa y luego aplica a la cesta (o envases similares) una etiqueta adhesiva de papel térmico en la que ...
SORMA IBÉRICA, S.A.
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 La puerta está compuesta por una serie de paneles unidos por medio de bisagras. Están formados por dos chapas de acero de 0,6mm de espesor, ensamblada ...
ANGEL MIR
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 Máquina para apilar automáticamente palets vacíos a través de sistema neumático. Con el apilador automático, conseguirá aumentar la productividad y la ...
TECNOVILL, S.L.
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 La Formpack F4 y la Formpack F5 son termoformadoras capaces de satisfacer, según la configuración, tanto a clientes con exigencias productivas mediana ...
ILPRA SYSTEMS ESPAÑA, S.L.
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 Las puertas seccionales son estancas a los gases y están especialmente adaptadas al uso en cámaras de maduración de plátanos. Disponibilidad en varios ...
BG DOOR INTERNATIONAL V.O.F.
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 Tecnofruta Levante es especialista en el calibrado de pimiento, tiene más de 100 instalaciones solo entre Elche (Alicante) y Torre del Mar (Málaga). S ...
TECNOFRUTA LEVANTE, S.L.
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 Recubrimiento a base de derivados de ácidos grasos con capacidad filmógena capaz de formar una película que permite reducir la intensidad respiratoria ...
DOMCA, S.A.
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 Perfección y precisión en corte de hortalizas y frutas en gajos, rodajas, juliana y otros cortes especiales. Rendimiento hasta 3600 piezas/h.&nb ...
DANMIX, S.L.
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 DuPont™ Plantex® Pro es una lámina no tejida, ideal para proteger el jardín de malezas y para promover un crecimiento más sano de las raíces debajo de ...
AGRO 21, S.L.
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 Las grapadoras de mangueras trabajan con tres tamaños de grapas y se usan para atar las tuberías de riego a los alambres de las espalderas de cultivo. ...
AGRO 21, S.L.
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 La tecnología Ultravision es un sistema desarrollado por Unitec, http://www.unitec-group.com/, de detección de la calidad externa del fruto que ...
UNITEC S.P.A.
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 La Speed Counter de Maf Roda se desmarca de los otros llenadores a “granel” o “volumétrico” por la determinación precisa del número de productos por c ...
MAF RODA AGROBOTIC
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IX Simposio Nacional y VI Ibérico sobre Maduración y Postcosecha, Zaragoza 2008
Martínez-Sánchez A, Allende A, Ferreres F, Gil MI · 09-03-2010
Rúcula salvaje es una especie de origen mediterráneo conocida desde la antigüedad y que gracias a la demanda por la industria de IV Gama ha visto resurgir su consumo como un ingrediente de los más codiciados en las ensaladas frescas cortadas, aportándoles el sabor picante característico de dicha especie. Pertencec la familia de las crucíferas y posee un ciclo de cultivo corto.
Tecnología de poscosecha - Hortalizas
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La jornada comenzará con una presentación general del INTAEX y de la Unidad de Transferencia de Tecnología
Horticom News · 08-03-2010
Investigadores del Área de Productos Hortofrutícolas expondrán las principales líneas de investigación de I+D+i del Instituto en este campo, entre las que se encuentra el trabajo en tecnología de IV Gama, que incluye estudios de envasado y conservación, de los parámetros de calidad y de la vida útil del producto.
Información, gestión, planificación y servicios
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Stretch film ofrece menor costo de embalaje y, al mismo tiempo una mayor vida útil.
Horticom News · 08-03-2010
BrimaPack es la única compañía que ofrece una solución de embalaje automatizado para brócoli basado en film estirable. El VePack serie S ha sido desarrollado especialmente para el envasado de brócoli. Hay dos modelos disponibles, la VePack 200-S para las pequeñas / medianas cabezas de brócoli y el VePack 250-S para brócoli grandes y para múltiples cabezas empaquetadas.
Envasado - Materiales y equipos auxiliares
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Abarca temas como servicio al cliente, exhibición e inocuidad alimenticia
Comunicado de Prensa · 05-03-2010
PMA estará en contacto con miembros internacionales y con la industria, durante el evento Expo ANTAD que se llevará a cabo del 10 al 12 de marzo en Guadalajara, Jalisco en México.
Seguridad alimentaria
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España
Horticom News · 05-03-2010
ainia centro tecnológico ha obtenido la acreditación por parte de la Entidad Nacional de Acreditación para la evaluación de la limpiabilidad (facilidad de limpieza) de los equipos para el procesado de alimentos. El método acreditado está diseñado para indicar zonas de los equipos donde los residuos y/o microorganismos pueden estar protegidos frente a la acción de los procesos de limpieza CIP.
Acondicionamiento de productos en fresco mínimamente procesado e Industrialización
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IX Simposio Nacional y VI Ibérico sobre Maduración y Postcosecha, Zaragoza 2008
Iso N, Bobo G, Arroqui C, Vírseda P · 05-03-2010
En patata mínimamente procesada (PMP) tiene como principal limitante de su vida útil la aparición de pardeamiento enzimático tras la manipulación y el procesado. Sin embargo, también se han detectado problemas de textura y dado que es muy importante conservar la calidad global del producto, es interesante buscar soluciones que los prevengan.
Tecnología de poscosecha - Hortalizas
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España
Horticom News · 05-03-2010
El Departamento de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón y la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza han trabajado durante 2009 en varios proyectos de tecnología de los alimentos, cuyo objetivo es avanzar y resolver la conservación de los alimentos tras la recolección. Se busca que puedan permanecer durante más tiempo en el mercado sin mermar su calidad.
Acondicionamiento de productos en fresco mínimamente procesado e Industrialización
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Convocatoria de prensa
Horticom News · 05-03-2010
El próximo miércoles, 10 de marzo, a las 19.30 horas, se entregarán los Premios Líderpack 2009 en el centro Disseny Hub Barcelona (c/Montcada, 12 -cerca del museo Picasso). Presidirán el acto Carlos Aguilar, presidente del jurado de los Premios Líderpack, y Javier Riera-Marsá, presidente del salón Hispack de Fira de Barcelona y de Graphispack Asociación.
Envasado - Materiales y equipos auxiliares
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Espárragos
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Frutos Secos
Frutos deshidratados
Granos y semillas
