Marvil Engineering
Frío
Innovación y atmósfera controlada para una conservación agroalimentaria sostenible
Marvil Engineering impulsa la sostenibilidad y la eficiencia de la cadena agroalimentaria mediante tecnologías avanzadas de atmósfera controlada que alargan la vida útil de frutas y hortalizas, reducen el desperdicio y minimizan el impacto ambiental del almacenamiento
Marvil Engineering es una empresa italiana especializada en el diseño y desarrollo de tecnologías destinadas a la conservación y almacenamiento de productos agroalimentarios. Su actividad se centra principalmente en los sistemas de atmósfera controlada, una tecnología que permite modificar y regular con precisión la composición del aire dentro de las cámaras frigoríficas.
Mediante el control de gases como el oxígeno, el dióxido de carbono y el nitrógeno, la compañía consigue ralentizar los procesos naturales de maduración y deterioro de frutas y hortalizas, manteniendo durante mucho más tiempo su calidad, textura y frescura.
Reducción del desperdicio alimentario y uso eficiente de recursos
Una de las principales aportaciones de Marvil Engineering es la posibilidad de alargar la vida útil de los alimentos y reducir las pérdidas que se producen durante su almacenamiento y distribución. Por ello, su actividad se relaciona directamente con el ODS 2: Hambre cero, ya que una mejor conservación permite aprovechar durante más tiempo los alimentos ya producidos y recolectados, disminuyendo el desperdicio alimentario y mejorando la eficiencia de la cadena agroalimentaria.
Asimismo, la compañía contribuye de forma directa al ODS 12: Producción y consumo responsables. Al conservar los productos durante más tiempo, se aprovechan mejor los recursos empleados en el cultivo, como el agua, el suelo y la energía. Además, la firma desarrolla sistemas de desinfestación basados en atmósferas con concentraciones muy bajas de oxígeno, que permiten combatir determinadas plagas reduciendo la necesidad de utilizar productos químicos.
Tecnología de precisión y eficiencia energética
Otro de los pilares vinculados a la actividad de Marvil Engineering es el ODS 9: Industria, innovación e infraestructura, gracias al desarrollo de soluciones tecnológicas específicas para optimizar los procesos poscosecha. Entre sus equipos se encuentran generadores de nitrógeno, sistemas de control de dióxido de carbono y etileno, analizadores de gases y plataformas de automatización que adaptan las condiciones de almacenamiento a las necesidades de cada producto e instalación.
Por último, la empresa impulsa el ODS 13: Acción por el clima mediante medidas destinadas a reducir su propio consumo energético, contando con instalaciones de energía solar fotovoltaica, iluminación LED y sistemas de climatización eficientes mediante bombas de calor. De este modo, Marvil Engineering combina innovación y conservación para consolidar una industria agroalimentaria más eficiente y sostenible.
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