Ilerfred
Frío
Optiroom busca mejorar la gestión de la fruta almacenada en atmósfera controlada
Optiroom llega a España para apoyar la gestión digital de cámaras de conservación de fruta
Un acuerdo entre Optiflux e Ilerfred designa a esta última como socio exclusivo de Optiroom en España y acerca al mercado local herramientas digitales para monitorizar las cámaras de conservación.
La conservación poscosecha exige tomar decisiones que afectan a la calidad final de la fruta: cómo distribuir los lotes entre las cámaras, cuánto tiempo mantenerlos almacenados y cuándo iniciar su salida. Para aportar información a esa gestión, Optiflux e Ilerfred han firmado un acuerdo de colaboración exclusiva para introducir Optiroom en el mercado español.
La solución está orientada a la monitorización y gestión de cámaras de almacenamiento en atmósfera controlada. Según la información de Optiflux, combina mediciones en tiempo real con conocimiento sobre fisiología de la fruta para ayudar a los operadores a evaluar tratamientos, organizar el orden de apertura de las cámaras y gestionar el producto almacenado.
La atmósfera controlada permite ajustar las condiciones de conservación para ralentizar los procesos de maduración y mantener la calidad durante el almacenamiento. Sin embargo, cada variedad, lote y tratamiento puede responder de forma distinta. Disponer de datos actualizados sobre las condiciones de la cámara puede ayudar a los equipos técnicos a valorar su evolución y planificar las operaciones con mayor información.
Con el acuerdo, Ilerfred será el socio exclusivo de Optiroom en España. La colaboración une el conocimiento del mercado local y la experiencia de Ilerfred en instalaciones frigoríficas y conservación hortofrutícola con la tecnología desarrollada por Optiflux. El objetivo es acercar la herramienta a centrales y operadores que buscan incorporar más información digital a la gestión de sus cámaras.
La iniciativa se dirige especialmente a empresas que trabajan con fruta almacenada en atmósfera controlada y necesitan coordinar conservación, tratamientos y expedición. En ese contexto, la monitorización puede contribuir a comparar el comportamiento de las cámaras y respaldar decisiones sobre cuándo abrirlas y cómo organizar la salida de los lotes.
El acuerdo amplía la presencia de Optiroom en España y ofrece a los operadores hortofrutícolas una nueva opción para explorar la gestión basada en datos durante la conservación poscosecha. La aplicación concreta dependerá de las instalaciones, los productos y los procedimientos de cada empresa.
Noticias de Ilerfred
.gif "Banners Braulio")
