Poscosecha
Frutas, hortalizas y ornamentales
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Con entre una semana y 10 días de diferencia se celebran los años pares, las ferias dedicadas, respectiva y cronológicamente, a la manzana y a la patata. En el primer caso se trata de Interpoma, que tienen lugar en Messe Bolzano; la edición de este año se realizó del 15 al 17 de noviembre. La segunda, Interpom… 
MULTISCAN ha estado presente en la 11ª Feria APEX El CAIRO destinada a maquinaria para el envasado y el procesado dentro de la industria alimentaria. Este evento, que tuvo lugar del 8 al 10 de diciembre, ha reunido a los principales actores agroindustriales del mercado árabe. Multiscan ha querido participar, de la…
Tanto en la sala formativa de CITROSOL, primero, como ahora en el seno de las empresas, los responsables de Citrosol realizan masterclass dirigidas a técnicos, directores de calidad y otros responsables de centrales hortofrutícolas que están interesados en conocer los fundamentos del Easy Kit® para poner en…
ULMA PACKAGING ofrece equipos y sistemas de packaging innovadores, adaptados a sus clientes. Entre su catálogo de soluciones para el sector hortofrutícola, destaca el envasado en bolsa de una amplia variedad de productos. Este tipo de envasado lo realiza la VTI 400, máquina envolvedora vertical (VFFS) que realiza…
Como todas las ediciones de Interpom, la exposición internacional de la industria de la patata belga, el stand de FAM fue un escaparate de opciones de corte para las patatas, pero también para todo tipo de otros vegetales de raíz, una parte de la gama de soluciones para trocar que abarca las que tienen que ver con…
Bandesur, comprometida con el medioambiente, lanza al mercado una gama de envases plásticos biodegradables, aptos para su uso en contacto con alimentos y con las mismas prestaciones que los tradicionales, por lo que son 100% reciclables.
Con el PS biodegradable se aumenta la velocidad de biodegradación en unas…
Las empresas participantes en los portales de SPE3 (Poscosecha.com, Postharvest.com, Tecnología Hortícola y Actual Fruveg) están presentes en el folleto distribuido en los stands de la feria Fruit Attraction 2018.
Los pabellones de Rimini Fiera se renovarán con motivo de la 36ª edición de Macfrut, que tendrá lugar del 8 al 10 de mayo de 2019: las instalaciones del centro de exposiciones jugarán con los colores de las dos frutas protagonistas, el rojo de la “Manzana Roja de Cuneo IGP” y el amarillo de la piña. La…
En Fruit Logistica 2019, CITROSOL presenta su laboratorio portátil de pequeño tamaño EASY KIT® que ha desarrollado conjuntamente con la Universitat de València y el Iata-CSIC. Se trata de un dispositivo fácil de usar y que ofrece resultados de inspección rápidos y económicos en los almacenes hortofrutícolas.…
El 13º Curso Internacional de Tecnología Postcosecha y Procesado Mínimo Hortofrutícola tiene como objetivo el ampliar la formación de profesionales, gerentes, técnicos y estudiantes, con los conocimientos más recientes en técnicas poscosecha, manipulación, procesado mínimo, conservación y transporte de…
