Poscosecha
Frutas, hortalizas y ornamentales
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La Agència Valenciana de la Innovació (AVI) financia el desarrollo de plásticos para uso agrícola más sostenibles, con el fin de mejorar la gestión de residuos en el campo y reducir la huella ambiental del sector primario. El proyecto, bautizado como Agro +, contempla la valorización a través del compostaje de… 
INFIA ha publicado el EPD (Environmental Product Declaration) que analiza objetivamente los impactos ambientales del envasado de alimentos. El documento explica las funciones del packaging agroalimentario: preservar la seguridad y la frescura de los alimentos, optimizar el transporte y resaltar la calidad del…
ABSOGER se ha renovado por completo en 2021: nueva identidad visual, página web, más presencia en redes sociales y otras novedades en proceso ... ¿El motivo de estos cambios? Desde hace más de 40 años, un deseo de mejora continua para satisfacer las necesidades de sus clientes.
Para ello, la nueva página web…
La industria del Foodservice ha evolucionado mucho durante el último año para adaptarse a la situación sanitaria actual, manteniendo el control de calidad y los estándares de seguridad.
Con cambios tan constantes a veces es difícil estar al día d todas las novedades. Por eso hemos realizado una lista de los…
Muchas veces, y en muchos casos cuando te encuentras con problemas en destino, piensas y no sabes donde, en qué parte de la cadena ocurrió “algo” que pudo afectar la calidad y condición de la fruta. La gran mayoría de las veces se apela al trabajo desarrollado por el área de calidad, pensando que existió un…
Agrosta 14 USB es un producto único en el mundo: Si desea un penetrómetro de alta calidad que pueda comunicarse directamente con un ordenador, almacenando una enorme cantidad de datos exportables a Excel y proporcionando estadísticas, ¡lo ha encontrado! Características de Agrosta 14 USB: - Viene con 2 puntas…
Son más de 2 mil hectáreas en el Perú las que producen granada para su exportación entre enero y junio. Se trata de un fruto que forma parte de la canasta agroexportadora del país sudamericano, donde sus principales zonas productoras se encuentran en los departamentos de Ica, seguido de Arequipa, Lima y…
SEMILLAS FITÓ ha organizado durante el mes de febrero de este 2021 una serie de Jornadas de Campo para poder mostrar los resultados de sus variedades de berenjena, pepino holandés, y pimiento amarillo que fueron trasplantadas el pasado otoño. Las Jornadas han tenido un formato especial con visitas con cita previa…
La variabilidad industrial es quizá el mayor reto al que se enfrentan las centrales hortofrutícolas. Esa posible brecha entre los resultados en laboratorio y los que después se obtienen en la central hortofrutícola a nivel industrial es una problemática que lleva investigando CITROSOL desde hace muchos años y…
FOLIVE es el primer encuentro digital que reunirá a las compañías líderes de la industria oleícola y tendrá lugar los próximos 17 y 18 de marzo.
Durante el evento, los agricultores, maestros de almazara, responsables técnicos, de compras y todos aquellos profesionales del sector del AOVE conocerán las…
