Recuerdo y reconocimiento al Dr. Adel A Kader

hace unas semanas, Jeff Brecht, especialista en poscosecha y profesor emérito de la Universidad de Florida, incluyó un enlace a la publicación de la American Society for Horticultural Science (ASHS) en el grupo de WhatsUpp “Kader PH Science Community” en el que se informaba que “el Dr. Adel Kader,  uno de los científicos más conocidos y reconocidos a nivel mundial de la biología y tecnología poscosecha, fue nominado para el Hall de la fama de esa sociedad.

El Dr. Kader desarrolló su labor en el marco de la Universidad de Davis, California, y las contribuciones suyas y de su grupo resultaron un antes y un después en la poscosecha mundial. Priorizando las investigaciones aplicables por la industria, a su lado se formaron varios de los científicos que aún lideran o lideraron grupos de investigación en esta área. 

El Postharvest Research and Extension Center dictó numerosos cursos en temas vinculados a la calidad de frutas y hortalizas, publicó un compendio, con capítulos a cargo del elenco de investigadores de  UC Davis, que ahora se reedita bajo la dirección actual, a cargo de Bárbara Blanco, Codirectora del actual UC Postharvest Centre, la edición de “Tecnología poscosecha de cultivos hortícolas”.

Muchos de los científicos que participan en Kader PH Science Community manifestaron su cariño por el Dr. Kader y su acuerdo con este sin duda, unánime reconocimiento, y algunos con recuerdos de cariño quien fue una persona humanamente magnánima y un magnífico científico. Alguien entrañable.

Uno de ellos, Giancarlo Colelli, quien lidera el grupo poscosecha de la Universidad de Foggia y preside la División “Poscosecha y aseguramiento de la calidad” de la ISHS, Sociedad Internacional de Ciencias Hortíccolas, recordó que “la  XI Conferencia Internacional sobre Investigación Controlada y Modificada, celebrada en 2013 en Trani, Italia, fue el primer gran evento científico sobre poscosecha que tuvo lugar poco después del fallecimiento del Dr. Kader. Él formaba parte del Comité Científico e iba a ser uno de los ponentes invitados. Decidimos preparar este vídeo, recopilando algunos de los recuerdos que colegas y amigos compartieron con nosotros, y lo proyectamos en la inauguración del evento” (es el video que se encuentra más abajo).

En ocasión de la jubilación UC Davis organizó un acto con una participación local e internacional de “devotos de Adel A. Kader”; en esa ocasión el profesor Kader hizo una priorizacion de las necesidades de la investigación en poscosecha vigente aún hoy.

Por nuestro lado, Poscosecha.com y Postharvest.biz, nos queremos sumar a este reconocimiento. Nuestra pequeña anécdota, que aún nos humedece los ojos, fue recibir las felicitaciones por la publicaciones de Ediciones de Horticultura sobre Poscosecha de Hortalizas desde el primer tomo, dedicado a las de hoja y tejidos suculentos, posteriormente por el dedicado a las hortalizas subterráneas y finalmente el último sobre las de fruto. Su visión global valoraba el trabajo de los científicos y también el de los divulgadores.