El ácido hipocloroso, protagonista de una jornada técnica sobre sanidad y sostenibilidad agroalimentaria en Almería

El próximo 28 de enero de 2026, la Estación Experimental de Las Palmerillas (Almería) acogerá una jornada técnica especializada dedicada al uso del ácido hipocloroso en el sector agroalimentario de la mano de Aquactiva. El encuentro, coorganizado junto al Grupo Cajamar, llevará por título “Ácido hipocloroso: una solución altamente eficiente, sin residuo y muy rentable para la pre y poscosecha”.

La jornada abordará, desde un enfoque técnico y eminentemente práctico, el papel del ácido hipocloroso como una herramienta clave para mejorar la sanidad, la eficiencia productiva y la sostenibilidad en los distintos eslabones de la cadena agroalimentaria.

El programa contará con la participación de ponentes de reconocido prestigio en los ámbitos de la investigación, la innovación y la transferencia tecnológica: Antonio Monserrat, David Meca, Juan Carlos Gásquez, Mirosław Maziarka y Grégoire Gaume, referentes en sanidad vegetal, poscosecha y gestión del agua.

Durante la jornada se tratarán temas de máxima actualidad, entre ellos el virus del Rugoso, el control de hongos sin residuos y mediante sistemas automáticos, el aumento de la vida útil de los cultivos, la gestión del biofilm y el mejillón cebra, así como tratamientos poscosecha sin cloratos, orientados a mejorar la eficiencia y prolongar la vida comercial de los productos.

Asimismo, se presentarán casos de éxito reales desarrollados en invernaderos, semilleros, comunidades de regantes y centros de poscosecha, y se llevará a cabo una demostración práctica in situ de nebulización, mostrando un sistema de higienización automática, integral y sin residuos aplicado a invernaderos.

La jornada incluirá también un espacio destinado al networking, con un catering concebido como punto de encuentro para el intercambio de experiencias, el debate técnico y la generación de nuevas sinergias entre profesionales del sector.

La organización ya trabaja en los últimos detalles del evento y en las próximas semanas se dará a conocer el programa completo. 

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