AgroFresh ha completado recientemente su AgroFresh Xperience Roadshow a través de las principales regiones productoras de uva de mesa de Italia en Puglia y Basilicata, reforzando su compromiso con la excelencia técnica, la colaboración con el cliente y la innovación a lo largo de toda la cadena de valor de la poscosecha.
El roadshow incluyó una serie de reuniones técnicas específicas lideradas por el ingeniero agrónomo Oscar Coco Salgado, especialista en uva de mesa reconocido internacionalmente, junto con los representantes de AgroFresh Enrico Albonetti y los equipos comerciales y técnicos locales. Las discusiones se centraron en los desafíos críticos del campo y la poscosecha, incluyendo el agrietamiento de las bayas, el pardeamiento, el secado del raquis, la gestión de la cadena de frío, las prácticas de cosecha, la optimización del almacenamiento y las eficiencias operativas.
Las reuniones se llevaron a cabo con organizaciones líderes como C.J.O. Consorzio Ionico Ortofrutticoltori, APOFRUIT Italia, ORCHIDEA SRL, OP ARMONIA y DI PALMA DONATO & FIGLI SRL, involucrando a productores, gerentes de almacén, equipos de calidad y operadores técnicos directamente en las instalaciones de los clientes.
Un objetivo clave del AgroFresh Xperience Roadshow fue fortalecer el compromiso directo y cara a cara con los clientes en el campo y en las operaciones in situ. Estos intercambios en persona proporcionan información valiosa sobre las necesidades operativas reales y los desafíos que enfrentan los productores y empacadores, lo que permite a los equipos de AgroFresh adaptar mejor las recomendaciones técnicas y ofrecer soluciones más prácticas y centradas en el cliente.
Oscar Coco Salgado, ingeniero agrónomo, afirmó:
“El valor de estas visitas proviene del intercambio técnico directo con los clientes en su propio entorno operativo. Cada sistema de producción y poscosecha tiene desafíos únicos, y la colaboración es esencial para ofrecer soluciones prácticas y eficaces”.
El AgroFresh Xperience Roadshow refleja la estrategia de AgroFresh de profundizar las alianzas con los clientes al tiempo que fortalece su liderazgo de opinión en la producción de uva de mesa y la gestión de la poscosecha en toda la región mediterránea.
AgroFresh planea continuar adaptando su soporte técnico e iniciativas de compromiso con el cliente a lo largo de la próxima temporada para apoyar a los productores y empacadores con soluciones personalizadas y de base científica.