AgriCoat NatureSeal presenta en Fruit Logistica 2026 su catálogo de soluciones para 2026, con foco en vida útil y procesado “clean label”

En Fruit Logistica 2026 (Berlín), AgriCoat NatureSeal dio protagonismo a su catálogo 2026, una guía que ordena su oferta por necesidades reales de planta y por punto de proceso. El documento arranca explicando, de forma aplicada, por qué la calidad cae tan rápido en productos mínimamente procesados: en cuanto se pela, corta o lamina, se activan reacciones que se traducen en pardeamiento, pérdida de textura, deshidratación y pérdida de frescura. A partir de ahí, el catálogo conecta ese fundamento con soluciones formuladas para sostener color, firmeza y sabor sin renunciar a una etiqueta alineada con expectativas “clean label”.

Un catálogo 2026 pensado para decidir rápido qué aplicar y dónde

La publicación también resume el enfoque de NatureSeal: mezclas basadas en ingredientes alimentarios, con formulaciones sin sulfitos y opciones compatibles con distintos requisitos de mercado. En otras palabras, un documento útil para el responsable técnico que necesita comparar alternativas, entender para qué sirve cada una y seleccionar la que mejor encaja con su producto, su proceso y su canal.

Del lavado a la aplicación final: NatureSeal y SemperFresh en un mismo documento

El catálogo 2026 dedica un bloque específico a lavado y descontaminación, destacando tecnologías diseñadas como alternativa al cloro, con un enfoque de proceso que busca mejorar la eficiencia del lavado y el control higiénico en la línea. En paralelo, desarrolla el apartado de aplicaciones NatureSeal, donde se describen beneficios transversales en frutas, hortalizas y patata, como la retención de color, el mantenimiento de textura, la reducción de pérdidas de humedad y el control del pardeamiento enzimático, con especial atención a categorías sensibles dentro de la cuarta gama.

El documento incorpora además la familia de recubrimientos vegetales SemperFresh para fruta entera, planteados como una herramienta poscosecha para reducir deshidratación y mermas, proteger la piel frente a roces y ayudar a mantener atributos de calidad durante la distribución. Con esta estructura, AgriCoat concentra en una sola referencia su propuesta para 2026, desde las etapas iniciales de la línea hasta la protección final del producto.

Sobre AgriCoat NatureSeal

AgriCoat NatureSeal, parte del grupo Mantrose desde 1995, se posiciona como especialista en tecnologías de extensión de vida útil y protección de calidad en frutas y hortalizas, con presencia internacional y un enfoque muy ligado a la industria de producto fresco cortado. La compañía destaca su trabajo en formulación y soporte técnico, con equipos especializados y capacidad para adaptar soluciones a diferentes materias primas, objetivos de vida útil y configuraciones de proceso.

Imagen de portada: En la imagen de portada están presentes Simon P. Matthews (General Manager), Marino Castillo Ortuzar (European Sales Account Manager), Robert Round (Sales Manager), Craig Edwards (Sales executive) de Agricoat NatureSeal