Storex refuerza su apuesta por la tecnología de atmósfera controlada en Fruit Logistica 2026

La empresa Storex, especialista internacional en tecnología de atmósfera controlada (CA y DCA), estará presente en Fruit Logistica 2026, donde expondrá como Main Exhibitor en el Hall 4.1, Stand A-48. Su participación se enmarca en una estrategia clara: consolidar su posicionamiento como proveedor tecnológico de referencia para la conservación poscosecha de frutas y hortalizas de alto valor.

Tecnología CA y DCA para una conservación más precisa

Storex cuenta con más de dos décadas de experiencia desarrollando sistemas de atmósfera controlada y atmósfera controlada dinámica (DCA), diseñados para ajustar con precisión los niveles de oxígeno, CO₂ y otros gases críticos durante el almacenamiento. Estas tecnologías permiten trabajar al límite fisiológico del fruto, reduciendo el estrés metabólico, retrasando la senescencia y minimizando el riesgo de fermentaciones anaerobias, especialmente en manzana y pera.

Entre sus soluciones destacan los sistemas DCA basados en la medición de etanol y respiración, que permiten adaptar en tiempo real las condiciones de almacenamiento, optimizando la calidad final y alargando los periodos de conservación sin comprometer la firmeza ni los atributos sensoriales.

Instrumentación avanzada y control inteligente

El catálogo de Storex se completa con una amplia gama de analizadores de gases (O₂, CO₂, etileno y otros), generadores VSA de nueva generación —con mayor capacidad y menor consumo energético— y plataformas de control y monitorización que pueden integrarse en sistemas de gestión centralizados. Herramientas como el MGA portable analyzer o los nuevos analizadores de O₂ y CO₂ refuerzan la trazabilidad y el control operativo en cámaras frigoríficas y centrales hortofrutícolas.

Estas soluciones responden a una demanda creciente del sector: disponer de datos fiables en tiempo real para tomar decisiones técnicas que impacten directamente en la vida útil, la reducción de mermas y la consistencia comercial en destino.

Fruit Logistica, escaparate clave para el almacenamiento poscosecha

La presencia de Storex en Fruit Logistica 2026 subraya la importancia estratégica del almacenamiento frigorífico dentro de la cadena global de suministro hortofrutícola. En un contexto de mercados cada vez más lejanos y exigentes, la atmósfera controlada se consolida como una herramienta crítica para garantizar calidad, seguridad y eficiencia logística.

Desde su stand en Berlín, el equipo técnico de Storex atenderá a productores, operadores de cámaras, exportadores y responsables técnicos interesados en conocer de primera mano cómo la tecnología CA y DCA puede marcar la diferencia entre llegar a destino o perder valor por el camino.