La estrategia global: La compañía de soluciones postcosecha StePacPPC (división de PPC Flex) inicia una intensa gira ferial en octubre para presentar en Europa y Norteamérica su bolsa en trámite de patente Xgo™ PAZ Pouch, una solución 3 en 1 pensada para maximizar la vida útil (shelf life) de los productos hortofrutícolas más sensibles a la humedad,
La gestión eficiente de la cadena de frío y el control fino de la respiración celular en frutas y hortalizas frescas se han convertido en pilares indispensables para reducir mermas y asegurar la viabilidad comercial en envíos de larga distancia. En este escenario, StePacPPC redobla su apuesta por la innovación en envasado activo participando simultáneamente en la gran cita europea de la horticultura, Fruit Attraction 2026 (IFEMA Madrid, del 6 al 8 de octubre), y en el encuentro referente del mercado norteamericano, el IFPA Global Produce & Floral Show (Orlando, Florida, los días 15 y 16 de octubre).

El núcleo de la propuesta técnica radica en la nueva Xgo™ PAZ Pouch, un formato tipo bolsa con autocierre hermético diseñado para proteger el producto desde la central de manipulado hasta el hogar del consumidor. Esta solución 3 en 1 combina atmósfera modificada, humedad modificada y control de condensación en una bolsa resellable, manteniendo los productos sensibles a la humedad secos y frescos desde la granja hasta la nevera.
Integra en una única lámina regulación de Atmósfera Modificada (MAP), control de Humedad Relativa (MAH) y agentes anticondensación pasivos. Esta combinación evita la acumulación de agua libre en las paredes del envase, reduciendo drásticamente el riesgo de podredumbres fúngicas en frutos de alta tasa respiratoria.
Al desacelerar el envejecimiento fisiológico y mantener los tejidos firmes, la tecnología alarga la ventana de comercialización en el lineal retail y responde a los objetivos de economía circular al disminuir el desperdicio alimentario en destino.
El equipo especialista en fisiología postcosecha y ciencia de materiales de la empresa atenderá a los visitantes en Fruit Attraction (Madrid) y en el Stand #2933 de la IFPA (Orlando) para abordar proyectos personalizados de optimización packaging.
