La frescura necesita progreso. Y es precisamente donde la innovación está cobrando impulso más rápidamente donde FRUIT LOGISTICA 2026 envía una señal clara: en Startup World (pabellón 3.1), 18 startups internacionales de 11 países presentarán sus tecnologías e ideas para la industria de la fruta fresca del mañana, audaces, prácticas y con el claro objetivo no solo de analizar los retos, sino de resolverlos.
Desde el control de calidad y el seguimiento de enfermedades con ayuda de la inteligencia artificial hasta la predicción de cosechas y la tecnología de sensores de precisión, pasando por innovaciones en envases sostenibles: Startup World muestra cómo la digitalización, la automatización y los nuevos materiales están reforzando toda la cadena de valor, desde el cultivo hasta la comercialización.
Ya sea por el cambio climático, la escasez de recursos, la volatilidad de los mercados o la creciente demanda de transparencia, el sector se ve obligado a cambiar, y es precisamente aquí donde las startups aportan el impulso decisivo. Desarrollan soluciones sostenibles que aumentan la productividad, ahorran recursos, hacen medible la calidad y gestionan las cadenas de suministro de forma más inteligente
Startup World es más que un simple espacio de exposición: es una fuente de inspiración, un mercado y un centro de networking, un lugar donde fundadores, inversores, productores, minoristas y socios logísticos pueden reunirse y convertir la innovación en proyectos reales.

Entre lo más destacado de Startup World de este año se encuentra:
• Bioscout (Australia): seguimiento automatizado de enfermedades basado en el aire, que identifica los riesgos de forma temprana en lugar de reaccionar tarde
• Bonsai Robotics (EE. UU.): automatización de la maquinaria agrícola, que replantea la eficiencia en el campo y aborda de forma eficaz la escasez de mano de obra
• noriware (Suiza): film de embalaje sin plástico fabricado a partir de algas marinas cultivadas en el océano: embalaje con un impacto real.
• Orbem (Alemania): control de calidad mediante IA para frutas y frutos secos utilizando tecnología de resonancia magnética: información que antes era invisible.
La innovación no solo debe mostrarse, sino también explicarse de forma rápida, clara y convincente. Por eso, Startup World también incluye un programa de escenario: en el escenario Farming Forward, las startups presentarán sus soluciones en 15 sesiones de presentación compactas durante los dos días de la feria:
• Miércoles, 4 de febrero | 13:00-13:50
• Jueves, 5 de febrero | 13:00-13:50
Si desea saber qué tecnologías están realmente impulsando el mercado, este es el lugar perfecto para obtener una visión general y puntos de contacto directos para asociaciones, proyectos piloto e inversiones.

Startup World volverá a convertir FRUIT LOGISTICA 2026 en el punto de encuentro para todos aquellos que quieran dar forma al futuro. Porque las ideas de hoy son los estándares de mañana, y en el pabellón 3.1 podrá ver lo rápido que las visiones se convierten en soluciones concretas.
FRUIT LOGISTICA es la feria líder para el sector mundial de los productos frescos, que abarca toda la cadena de suministro, desde el productor hasta el consumidor. En FRUIT LOGISTICA 2025, más de 2600 expositores de más de 90 países presentaron sus productos, servicios y soluciones técnicas. El evento contó con la asistencia de 67 000 compradores y visitantes profesionales de 151 países. La próxima FRUIT LOGISTICA tendrá lugar en Berlín del 4 al 6 de febrero de 2026.
Como parte de una red global, Fruit Logística está presente durante todo el año. Junto con ASIA FRUIT LOGISTICA, sus encuentros regionales en China, Tailandia y Perú, y los congresos de Fruitnet celebrados en todo el mundo, reúne cada año a más de 3600 expositores y a más de 120 000 profesionales.
Durante 200 años Berlín viene siendo sede de ferias y ya, desde décadas, una de las más importantes del mundo. Como empresa gestora nacional de ferias comerciales, Messe Berlin diseña, comercializa y organiza cientos de eventos en vivo cada año. El objetivo es responder como excelente anfitrión a los y las visitantes en cada uno de los eventos, proporcionar el mejor impulso comercial posible y garantizar condiciones justas para todos los participantes. Esta imagen de sí misma se refleja en el lema de la empresa: Messe Berlin - Hosting the World.