Sormac
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Procesado

Sormac presentará tecnología puntera para la industria de productos frescos cortados en los eventos Pack Expo y Fruit Attraction

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18 Septiembre, 2025
Procesado

Sormac, líder mundial en maquinaria para el procesamiento de productos frescos, presentará sus últimas innovaciones en dos de las ferias comerciales más influyentes del sector este otoño: Pack Expo, Las Vegas (del 29 de septiembre al 1 de octubre de 2025) y Fruit Attraction, Madrid (del 30 de septiembre al 2 de octubre de 2025). Los visitantes que asistan a los eventos podrán ver las máquinas en funcionamiento y descubrir cómo la tecnología de vanguardia de la empresa ayuda a los procesadores de frutas y verduras a mejorar la calidad, la eficiencia y la rentabilidad.

En ambas exposiciones, Sormac mostrará la Cortadora de Cinta BSM, diseñada para ofrecer cortes de calidad superior, incluyendo cortes rectos, transversales, en juliana, rallados y ondulados. Equipada con una gama completa de opciones de cuchillas y una cinta superior autoajustable que garantiza un rendimiento suave, la BSM maneja todo, desde hierbas delicadas hasta verduras firmes con una precisión constante.

Operando a una velocidad de 1.500 RPM, la BSM corta al menos el doble de rápido que otras máquinas comparables en el mercado, realizando cortes limpios y precisos que evitan daños al producto y promueven una vida útil óptima. Con un ancho de cinta de 150 mm (5,9 pulgadas), una altura máxima de producto de 130 mm (5,1 pulgadas) y un rendimiento inigualable de hasta 34 metros cúbicos por hora (1.200 pies³/h) —casi tres veces la producción de cortadoras similares—, la BSM ayuda a los procesadores a satisfacer la creciente demanda sin comprometer la calidad. El resultado es una mayor eficiencia, una menor cantidad de desperdicios y un rendimiento maximizado con un tamaño sorprendentemente compacto.

También se exhibirá el MultiSystem FS-3600, la versátil cortadora de rodajas y gajos de Sormac que combina tecnología de corte avanzada con inteligencia digital. Esta máquina semiautomática corta una amplia gama de frutas y verduras en gajos, rodajas o bastones. Su nueva HMI (Interfaz Hombre-Máquina) Inteligente asiste a los operarios en tiempo real, proporcionando advertencias durante las operaciones y registrando la producción diaria para reducir errores, mantener una producción precisa y consistente, y permitir a los procesadores responder rápidamente a los problemas.

El MultiSystem FS-3600 también permite a los procesadores programar recetas eligiendo entre varios productos, estilos de corte, volúmenes de llenado de bandejas y/o diferentes tipos de cinta, lo que lleva a cambios rápidos, producción consistente y mayor productividad. Los sensores inteligentes se comunican con la HMI, asegurando que el número de piezas en cada bandeja coincida con los volúmenes pre-programados. Esto permite un porcionado preciso y proporciona valiosos datos de producción para el análisis y la optimización del flujo de trabajo. Con una capacidad inigualable de hasta 4.000 piezas por hora, el MultiSystem FS-3600 ofrece un rendimiento excepcional y facilidad de uso.

"En Sormac, nos apasiona ayudar a nuestros clientes a procesar productos frescos de manera más eficiente sin sacrificar la calidad", dijo Roy Lemmen, Director Comercial de Sormac. "Tanto la Cortadora de Cinta BSM como el MultiSystem FS-3600 representan grandes avances en el rendimiento y la digitalización del procesamiento de productos frescos cortados, y estamos entusiasmados de mostrarlos en acción en Pack Expo y Fruit Attraction".

La compañía también exhibirá otras tres máquinas versátiles en Pack Expo, el evento de envasado y procesamiento más grande de América del Norte: la Peladora de Cuchillas UP-4000 para zanahorias y pepinos, la Centrífuga de Canasta MC-44/Vario y la Peladora de Melón MP-400.

Sormac invita a los asistentes a visitar sus stands en ambos eventos para demostraciones en vivo y la interacción directa con sus últimos avances tecnológicos. Los visitantes tendrán la oportunidad de conocer al equipo de expertos, observar la maquinaria más reciente en acción y descubrir cómo el equipo confiable, eficiente y diseñado higiénicamente de Sormac contribuye a un mayor rendimiento, reducción de costos y una mayor competitividad para los procesadores.

Visite Sormac en el stand N-7060, Pack Expo Las Vegas, del 29 de septiembre al 1 de octubre de 2025, en el Centro de Convenciones de Las Vegas, EE. UU. https://www.packexpolasvegas.com)

Sormac exhibirá en el stand P10-C21, junto con Manter Packaging Ibérica, en Fruit Attraction en Madrid, del 30 de septiembre al 2 de octubre de 2025, en IFEMA Madrid, España (https://www.ifema.es/en/fruit-attraction).

Para obtener más información sobre Sormac y su gama completa de productos, visite www.sormac.com o contacte al equipo de ventas en info@sormac.nl

Información addicional

Sormac es un fabricante de maquinaria de procesamiento avanzada para el corte, pelado, lavado y secado de verduras y ciertas frutas para el sector de productos frescos de conveniencia. A través de una estrecha colaboración e innovación impulsada por el cliente, la compañía se ha convertido en un líder mundial en soluciones de proceso que redefinen los estándares de la industria en fiabilidad, diseño higiénico y calidad del producto.

Sormac es una empresa de propiedad privada con sede en Venlo, Países Bajos, y oficinas en EE. UU., Reino Unido y Alemania. La compañía diseña, fabrica, instala y da servicio a equipos y los distribuye internacionalmente a través de su propia fuerza de ventas y una red de distribuidores.

Sormac cuenta con certificaciones ISO, incluyendo ISO 9001, 14001 y 27001.

Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia Financiado por la Unión Europea