IV Jornada Poscosecha de Cítricos: ¡Inscripción presencial agotada, disponible solo en modalidad online!

15:00 h. Entrega de acreditaciones 

16:00 h. Bienvenida y presentación de la Jornada
Ilmo. Sr. Vicente Tejedo, Secretario Autonómico de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca de la Conselleria de Agricultura de la Generalitat Valenciana
Dr. Alejandro Tena, Director del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA)
Dra. María Bernardita Pérez Gago, Investigadora del Centro de Tecnología Poscosecha (CTP) del IVIA
D. Carlos Alberto Campos, Director AgroBank Comunidad Valenciana
Dra. Alicia Namesny, CEO de Poscosecha.com

16:10 h. Del campo a la mesa: aspecto, aroma, sabor y textura, así se construye la calidad
Dra. Cristina Besada, Investigadora del CTP del IVIA

16:30 h. Propuesta de valor Agrobank para el sector agroalimentario
D. Carlos Alberto Campos, Director AgroBank Comunidad Valenciana

16:40 h. CATsystem®: Innovación única en el mundo para el control automático de caldos postcosecha - Casos de éxito
Dr. Xavier Parra, Director I+D Citrosol


16:50 h. Análisis comercial de la campaña anterior y previsión para la campaña siguiente
D. Paco Borrás, Senior Advisory Consultant en Paco Borras Consulting

17:10 h. Novedades en certificación en el sector hortofrutícola: Huella de Carbono, Huella Hídrica, Ciberseguridad
D. Diego Caballero, Responsable Comercial de Levante en Kiwa

17:20 h. Presentación Decco

17:30 h. Coffee Break

18:00 h. Retos y problemática poscosecha en el almacén. Campaña 2025
D. Santiago Torres, Director de Calidad de Deterra

18:20 h. Más allá de la cera: Flair S1 y el futuro de los recubrimientos poscosecha de origen vegetal
D. Maz Abram, Fresh Formulaics

18:30 h. Mandarina Kino - Novedades 2025
D. José Mª Fontán, Director de Innovación en Eurosemillas

18:40 h. Presentación de la plataforma Naranjasyfrutas.com
D. Juan José Bas, CEO de Naranjasyfrutas.com

18:50 h. Estrategia, uso y manejo de los fungicidas poscosecha
Dra. Clara Montesinos, Global R&D Project Manager, AgroFresh

19:00 h. Presentación Janssen

19:10 h. Investigación en poscosecha de cítricos en el IATA-CSIC
Dr. José F. Marcos, Investigador del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC)

19:30 h. Finalización de la Jornada

No pierdas la oportunidad de sumarte online y conocer de primera mano las últimas innovaciones y estrategias en poscosecha de cítricos. ¡Te esperamos!