"Los envases de Paclife demostraron ser un componente fundamental para garantizar la seguridad y la calidad de las cerezas exportadas a China"

En mi reciente viaje a China, tuve la oportunidad de sumergirme en el dinámico mundo del comercio de cerezas, un mercado que está en constante evolución y que exige lo mejor de nosotros como exportadores. Como ejecutivo de Paclife, nuestra misión era evaluar cómo llegaban al destino final las cerezas embaladas con nuestros envases y cobertores, y puedo decir con seguridad que la experiencia fue reveladora.

Las inspecciones en terreno fueron fundamentales para entender las demandas del mercado asiático. Conversamos con los principales receptores y recopilamos valiosa información sobre sus preferencias y requisitos. Lo que quedó claro es que la calidad es el pilar fundamental en este ámbito. Los estándares son cada vez más altos, y nuestro equipo está comprometido en cumplir y superar esas expectativas.

Uno de los aspectos que más llamó mi atención fue la diferencia en la calidad de las cerezas según la variedad y las condiciones climáticas previas. Vimos cómo las lluvias y la alta humedad afectaron negativamente a ciertas variedades, mientras que otras, como la Lapins, resistieron mejor estas adversidades. Este contraste resalta la importancia de una buena segregación y control en el proceso de origen para garantizar la calidad del producto final.

El movimiento en el mercado era frenético, con múltiples aperturas diarias y una constante demanda de fruta de alta calidad. Las fluctuaciones en las temperaturas de las pulpas durante las inspecciones demostraron la importancia de mantener un control estricto de la cadena de frío para preservar la frescura y la firmeza de las cerezas. Sin embargo, a medida que mejoraba la calidad de la fruta, se observaba un incremento en el flujo de ventas, lo que demuestra la importancia de ofrecer productos de excelencia para satisfacer la demanda del mercado.

A pesar de los desafíos enfrentados en Chile debido a las condiciones climáticas adversas, me enorgullece decir que nuestros envases de Paclife demostraron ser un componente fundamental para garantizar la seguridad y la calidad de las cerezas durante toda la temporada. Nuestra fruta llegó con buena firmeza, niveles de gases seguros y pedicelos verdes y turgentes, lo que refleja el compromiso de Paclife con la excelencia en el embalaje y la protección de los productos.

En resumen, este viaje a China fue una experiencia enriquecedora que nos permitió comprender mejor las necesidades y expectativas del exigente mercado asiático. Estoy convencido de que, con nuestro compromiso con la calidad y la innovación, seguiremos siendo líderes en la exportación de cerezas y otros productos agrícolas a nivel mundial.