FAM presenta la nueva cortadora polivalente FAM Flexis en Fruit Attraction 2022

FAM presenta la nueva cortadora FAM Flexis en Fruit Attraction 2022. Destaca por su flexibilidad y polivalencia en el procesado de una amplia gama de productos y tipos de corte   Un año más, FAM ha estado presente en Fruit Attraction 2022 para mostrar su gama de cortadoras para frutas y hortalizas más avanzada del mercado. En su stand, se pudieron encontrar dos de sus máquinas de referencia: la ralladora rebanadora FAM Centris 400 y la cubicadora FAM Dorphy. Además, como novedad, se aprovechó la ocasión para presentar la FAM Flexis, una cortadora de cinta que ofrece a los procesadores la máxima flexibilidad.  

FAM Flexis en Fruit Attraction 2022, la solución de corte más flexible y precisa del mercado

FAM Flexis es la solución perfecta para servicios de cátering y cocinas comerciales, entre otros, que generalmente necesitan cortar lotes pequeños de diferentes productos, con la más alta calidad. Este tipo de aplicaciones necesitan cambios rápidos y fáciles entre productos. FAM Flexis ofrece también una máxima flexibilidad para procesadores más grandes que desean cortar productos especiales o de temporada, en paralelo a su línea principal de productos. Gracias a la amplia gama de herramientas de corte que incluye la máquina, es posible cortar rodajas, cubos, palitos o tiras, con tamaños entre 1 y 25 mm. FAM Flexis está especialmente diseñada para una gran variedad de productos con un diámetro máximo de 120 mm, como:

• Verduras de hoja: lechuga, escarola, puerro, col,…
• Hierbas: cilantro, perejil, cebollino,...
• Hortalizas subterráneas: zanahorias, nabos, cebollas,…
• Frutas: melón, pitaya, mango, papaya, kiwi,…
• Otros: pimientos, alubias,…