Limpieza inteligente de calabazas mediante sistemas de lavado de alta presión

El cepillador de calabazas se ha consolidado como un diseño de eficacia probada en todo el mundo, convirtiéndose en la máquina elegida por los principales productores y procesadores que buscan limpiar grandes productos de formas variadas con cuidado y eficacia.

Recientemente, Wyma ha ampliado esta solución de confianza con nuevas opciones que permiten obtener un mayor rendimiento de cada cosecha, ofreciendo soluciones específicas tanto para calabazas y calabacines como para melones.

Estos equipos están diseñados para ayudar a los profesionales a superar los retos comerciales y operativos actuales, minimizando las necesidades de personal en comparación con el lavado por chorro o los sistemas manuales. Además, el sistema reduce el consumo de agua mediante pulverización eficiente y reciclaje, mejorando la presentación de los cultivos para aumentar su valor e impulsar las ventas en los mercados minoristas bajo estrictas normas de seguridad alimentaria.

Capacidad ampliada y sistemas de alimentación inteligentes

Dentro de las innovaciones destaca la Mega Cepilladora, que se basa en el diseño estándar añadiendo un tercer eje de cepillo, lo que le permite manipular ejemplares de hasta 450 mm de diámetro con una limpieza uniforme y suave. Este modelo incluye un ángulo de máquina ajustable para optimizar el flujo del producto y está construido íntegramente en acero inoxidable para garantizar una larga vida útil y una limpieza sencilla.

El equipo cuenta además con barras de pulverización integradas para un aclarado eficaz y está diseñado para integrarse fácilmente en sistemas de reciclaje de agua. Para aumentar la eficacia de la línea, se ofrece un sistema de alimentación automatizado disponible en variantes de uno y dos carriles, que tampona y alimenta suavemente el producto para evitar magulladuras o daños, siendo ideal para los periodos de procesamiento más intensos.

Flexibilidad para calibres pequeños y diseño modular

La gama actualizada ofrece un rendimiento excelente para calabazas pequeñas, con configuraciones de cepillos que permiten limpiar productos de hasta 60 mm de diámetro. Para tamaños de entre 60 y 100 mm, la capacidad alcanza entre 100 y 150 piezas por minuto, lo que resulta ideal para servir a los mercados minoristas que se mueven con rapidez. Esta tecnología es suficientemente flexible para procesar cultivos mixtos en la misma línea con un mínimo de cambios, protegiendo las pieles delicadas y preservando el valor de la cosecha.

Gracias a su diseño compacto y modular, estas herramientas se integran fácilmente en las líneas actuales, garantizando un ahorro de mano de obra y una mejora significativa en la diferenciación de la calidad visual del producto.

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