Urschel y KRONEN refuerzan su colaboración en soluciones para el procesado de alimentos

Urschel presentará soluciones de procesado desarrolladas en colaboración con la empresa alemana KRONEN durante SNX, que se celebrará del 29 al 31 de marzo de 2026 en Dallas. La colaboración entre ambas compañías, establecida en julio de 2025, ha permitido a Urschel ampliar su cartera de productos mediante la incorporación de determinadas peladoras, lavadoras, secadoras y transportadores de KRONEN en mercados internacionales clave.

A través de esta alianza, Urschel ha ampliado su gama de soluciones para el procesado de alimentos al combinar la experiencia de KRONEN en equipos de preparación de frutas y hortalizas con las tecnologías de corte de Urschel. Este portafolio ampliado permite a la compañía ofrecer soluciones más completas para los procesadores de alimentos, cubriendo una amplia variedad de aplicaciones de procesado.

Entre las tecnologías destacadas se encuentra el cabezal de corte Urschel SL-14, diseñado para el procesado de patatas chips. Con 14 estaciones de corte, el SL-14 ofrece casi el doble de capacidad que el cabezal estándar de 8 cuchillas.

Cabezal de corte SL-14 desarrollado por Urschel, con 14 estaciones de corte para el procesado de patatas chips de alta capacidad.

El cabezal de corte incorpora sistemas de microajuste y tecnología de fijación rápida, lo que permite cambiar las cuchillas con pocas herramientas o incluso sin ellas, y sin necesidad de retirar el cabezal de la máquina. El diseño también optimiza la disposición de las estaciones de corte para maximizar el contacto con el producto y mantener un rendimiento de corte constante.

Gracias a sus capacidades de corte versátiles, el SL-14 permite a los procesadores optimizar las líneas de producción de patatas chips y mejorar la eficiencia operativa a lo largo del tiempo.

Sobre Urschel

Fundada en 1910 y con sede en Chesterton, Indiana, Urschel es un fabricante global de tecnologías de corte de precisión para la industria del procesado de alimentos. La empresa diseña y fabrica equipos de corte de alta capacidad utilizados por procesadores de alimentos en todo el mundo.

El portafolio de Urschel incluye cortadoras para patatas chips, equipos para rallar y cortar queso en cubos, así como maquinaria para el corte de frutas y hortalizas y otras soluciones para el procesado de alimentos. Las máquinas de Urschel son reconocidas por su durabilidad, eficiencia y precisión, ayudando a los procesadores a mejorar la productividad y la consistencia del producto en una amplia variedad de aplicaciones.