TOMRA Food
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Procesado

TOMRA presentará un innovador clasificador de arándanos y demostrará el deep learning LUCAi™ para múltiples categorías de producto en Fruit Logistica Berlín

Un nuevo estándar en precisión y rendimiento para centrales hortofrutícolas de arándanos

TOMRA presentará un innovador clasificador de arándanos y demostrará el deep learning LUCAi™ para múltiples categorías de producto en Fruit Logistica Berlín (1).jpg
26 Enero, 2026
Procesado

En Fruit Logistica Berlín 2026, TOMRA Food presentará un innovador clasificador óptico de arándanos diseñado para uno de los segmentos de más rápido crecimiento en la industria. Desde la recepción hasta la salida, esta nueva solución ofrece a productores y envasadores un control totalmente preciso, garantizando que se maximice el valor de cada arándano.

Impulsado por Spectrim con LUCAi™, el sistema prioriza los factores que más importan a productores y envasadores: detección precisa de deshidratación, excelente retención de la pruina, puntos de transferencia de bajo impacto, precisión en la clasificación y rendimiento optimizado. Cada interacción mecánica, desde la entrada hasta la salida, ha sido afinada para reducir golpes, presión y alturas de caída, garantizando que los frutos conserven su capa protectora natural y su atractivo visual.

Troy Cleaver, Senior Product Manager de TOMRA Food, declara:

“Este nuevo clasificador óptico representa un avance para la industria del arándano” “En TOMRA Food nos hemos centrado en lo que realmente importa para productores y envasadores de arándanos: retención de la pruina, manipulación de bajo impacto, precisión de clasificación y rendimiento optimizado”, añade Cleaver. “Esta solución está diseñada para proteger la integridad natural del fruto y, al mismo tiempo, ofrecer a los operadores un control sin precedentes”.

 

LUCAi™: Deep learning entrenado con defectos reales de fruta

Los visitantes podrán experimentar LUCAi™ con demostraciones en vivo de Spectrim con LUCAi™ e InVision2 con LUCAi™, observando cómo trabajan los operadores con el sistema.
LUCAi™ se entrena con millones de defectos reales de fruta, usando datos e imágenes recopiladas durante múltiples temporadas, segmentos y regiones. Esto permite que LUCAi™ identifique defectos tradicionalmente difíciles de detectar. Para las centrales hortofrutícolas, esto supone mantener el control de los parámetros de clasificación final y asegurar consistencia incluso cuando falta mano de obra o los equipos de temporada son nuevos.

  • Spectrim con LUCAi™ detecta defectos sutiles en manzanas, cítricos, kiwis y fruta de hueso, ayudando a reducir la necesidad de mano de obra, reforzar el control de calidad, disminuir el desperdicio y aumentar el porcentaje de producto premium.
  • In Vision2 con LUCAi™ establece un nuevo estándar en la clasificación de cerezas y en la consistencia de calidad, incrementando la rentabilidad y mejorando la consistencia operativa. 

LUCAi™ proporciona una clasificación clara de defectos, niveles de confianza y puntuación de severidad, permitiendo a los operadores obtener el máximo valor de
cada pieza de fruta.

Christian Tougaard, Director Regional de Ventas para EMEA en TOMRA Food, afirma:

“Clientes de todo el mundo han elogiado LUCAi™ y el control que aporta a sus operadores” “Es emocionante ver LUCAi™ disponible ahora para múltiples segmentos: manzanas, cerezas, arándanos, cítricos, fruta de hueso y kiwis. Es un avance enorme respecto a los sistemas tradicionales de mapeo”.

Soluciones para producto procesado

Para los visitantes que trabajan con productos procesados como patatas fritas, frutos secos o productos IQF, TOMRA contará con expertos que mostrarán de cerca sus soluciones:

  • TOMRA 5B – Un avanzado clasificador por cinta que ofrece alta precisión y flexibilidad para una amplia variedad de aplicaciones IQF.
  • TOMRA 5C – Combina láseres de alta resolución, sensores BSI y machine learning para mejorar continuamente la clasificación de arándanos, mango, frutos secos y fruta deshidratada.
  • TOMRA 4C (NUEVO) – Un sistema compacto y fácil de limpiar, diseñado para ahorrar tiempo a los operadores y ofrecer un alto rendimiento en la clasificación de frutos secos y productos IQF.

Los visitantes podrán encontrar a TOMRA Food y nuestro socio de integración ICOEL en el Hall 4.1, Stand B 41.

Acerca de TOMRA Food

TOMRA Food diseña y fabrica máquinas de clasificación basadas en sensores y soluciones postcosecha integradas que ayudan a productores y procesadores a reducir el desperdicio, mejorar la seguridad alimentaria y usar los recursos de forma más eficiente. Más de 13.000 unidades de TOMRA están instaladas en más de 80
países, cubriendo categorías como fruta, fruta deshidratada, granos y semillas, patatas, proteínas, frutos secos y verduras.

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