El IVACE financia dos proyectos de innovación de Sanifruit

El IVACE financia dos proyectos de innovación de Sanifruit para el desarrollo de tratamientos poscosecha para alargar la vida útil de berries, hortícola y frutas tropicales   En 2021 se solicitó financiación al IVACE en dos proyectos de innovación, IMIDTA/2021/32 Y IMIDTA/2021/76, para desarrollar tratamientos con el objetivo de alargar la vida postcosecha de las berries, hortícolas y frutas tropicales. Gracias a esta financiación la empresa va a seguir contribuyendo a poner en el mercado productos sostenibles que cuidan el medio ambiente y mejoran la salud de los consumidores. Sanifruit se distingue como una empresa biotecnológica innovadora dedicada al avance de soluciones postcosecha que son naturales y carecen de residuos fitosanitarios. Su compromiso fundamental consiste en proporcionar frutas más saludables y sostenibles a los consumidores. Desde su origen, la misión de Sanifruit ha sido ofrecer una alternativa de frutas sin residuos fitosanitarios, beneficiosa para la salud humana y sin impacto negativo en el entorno ambiental. Este propósito ha sido el motor impulsor de la empresa a lo largo de más de tres décadas. La sostenibilidad y la preservación del medio ambiente son elementos inherentes al ADN de Sanifruit desde sus primeros días. La fruta libre de residuos no solo contribuye a mejorar la salud de los consumidores, sino que también tiene un impacto positivo en la salud de los trabajadores de las instalaciones hortofrutícolas, al tiempo que evita la generación de vertidos tóxicos en el entorno natural.