IRTA y Grupo MAF RODA firman un acuerdo estratégico para impulsar la innovación tecnológica y la formación en el sector poscosecha

El jueves 27 de noviembre de 2025 se ha formalizó un convenio de colaboración entre el Grupo MAF RODA, a través de su filial CEDIS MAFRUT, e IRTA. La rúbrica se ha realizado en el marco de la feria Agrobiotech Forum, que se celebra actualmente en Lleida, y la alianza impulsará nuevos proyectos de I+D en visión artificial y espectrometría aplicadas a la calidad de la fruta.

Este acuerdo se formaliza posteriormente al concurso público mediante el cual IRTA renovó su calibrador de ensayos, incorporando un equipo del Grupo MAF RODA con los sistemas más avanzados de selección y análisis de fruta disponibles en el sector:

• “GlobalScan 7”, para la detección de defectos externos.
• IDD8”, para la identificación de defectos internos en fruta de pepita (manzana y pera).
• “INSIGHT 2T”, para la medición del grado brix por transmitancia, analizando el espectro de luz que atraviesa la fruta.

Además, se mantiene el sistema “INSIGHT R”, ya presente en IRTA, que permite el análisis de grado brix por reflectancia.

Tecnología avanzada para investigación aplicada

La incorporación de este calibrador ofrece a IRTA la posibilidad de realizar sus análisis con tecnologías punteras y, en el caso del sistema INSIGHT, comparar los resultados actuales con los métodos anteriores, consolidando así su liderazgo en investigación aplicada al sector agroalimentario.

El convenio nace de la voluntad compartida de ambas organizaciones de desarrollar iniciativas que aporten valor tangible al sector. Entre los nuevos horizontes de colaboración destacan:

• Investigación en modelos de predicción de grados brix mediante inteligencia artificial (IA).
• Formación certificada de pilotos de calibradores de fruta, capaces de dominar estas tecnologías de última generación. Este aspecto responde a una de las demandas más reiteradas del sector, que reclama profesionales cualificados para afrontar los retos de la modernización y la competitividad internacional.

Con esta alianza, CEDIS MAFRUT (Grupo MAF RODA) e IRTA refuerzan su compromiso con la innovación, la transferencia tecnológica y la formación especializada, contribuyendo al desarrollo sostenible y a la excelencia en el sector agroalimentario.

Sobre IRTA

IRTA (Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias) es un instituto de investigación dedicado a la I+D+i agroalimentaria en los ámbitos de la producción vegetal, la producción animal, las industrias alimentarias, el medio ambiente, el cambio global y la economía agroalimentaria. La transferencia de sus avances científicos contribuye a modernizar el sector para proveer alimentos sanos y de calidad, así como mejorar el bienestar de la población. IRTA está adscrito al Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARPA) de la Generalidad de Cataluña y forma parte del sistema CERCA.

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