La modernización de los centros de embalaje de cerezas avanza con rapidez, impulsada por la demanda de lotes homogéneos y la presión de los mercados de exportación. En este contexto, MAF RODA AGROBOTIC, empresa con más de un siglo de experiencia en líneas de clasificación y envasado de fruta fresca, refuerza su portafolio con desarrollos que elevan la precisión de la inspección, reducen los tiempos de proceso y optimizan la gestión desde la recepción hasta la paletización.
El calibrador Cherryway IV incorpora un sistema patentado de rotación en cuatro movimientos que expone a las cámaras el cien por cien de la superficie de cada cereza, incluida la zona apical y el pedúnculo. Esta visual completa permite una clasificación muy fina por diámetro, forma y grado de coloración, entregando lotes homogéneos y reduciendo las discrepancias que desencadenan reclamaciones en destino. El diseño modular facilita la integración con líneas de envasado existentes y permite escalar la capacidad a medida que crece el volumen de la central.
A continuación de este calibrado, el sistema Cherryscan G7 trabaja con el software de inteligencia artificial CherryQS. La visión multiespectral detecta defectos de color, deformaciones y microlesiones a gran velocidad, mientras que los algoritmos de IA ajustan de forma automática los parámetros de rechazo y ofrecen al operario una interfaz con gráficos en tiempo real. La combinación de ambas tecnologías mejora la detección de imperfecciones, acelera los cambios de variedad o calibre y aumenta la eficiencia global de la línea sin necesidad de grandes modificaciones.
La fase de recepción también se beneficia de la innovación. MAF RODA ha desarrollado una línea de muestreo exprés capaz de procesar una muestra representativa y generar datos de calibre, color y defectos en menos de sesenta segundos. Con esa información objetiva, el productor negocia precios con datos fiables, mientras que la central ajusta de inmediato los parámetros de la línea principal, evitando sobreclasificaciones o paradas imprevistas. La logística resulta más fluida y cada lote se traza con mayor precisión.
Chile, líder mundial en exportación de cerezas, se ha convertido en un mercado prioritario para MAF RODA. La empresa ha reforzado su presencia mediante una filial que ofrece soporte técnico cercano, formación continua y actualización de software in situ. Este despliegue permite adaptar las soluciones a las particularidades de la campaña chilena, caracterizada por grandes volúmenes y ventanas de envío ajustadas.
El objetivo es aumentar productividad y competitividad mediante la integración de visión artificial, big data y automatización, reduciendo costes operativos y garantizando la máxima calidad del fruto a lo largo de toda la cadena de frío.
Fuente: Smart Cherry