DECCO refuerza su apuesta por la patata en la Michigan Winter Potato Conference 2026

La Michigan Winter Potato Conference celebrará su edición 2026 del 27 al 29 de enero en el Sheraton Grand Rapids Airport Hotel, en Grand Rapids (Michigan, EE. UU.). Organizado por la Michigan Potato Industry Commission, el evento se ha consolidado como uno de los principales foros técnicos del sector de la patata en Norteamérica.

Durante tres días, productores, técnicos, investigadores y empresas del agronegocio participarán en sesiones técnicas, seminarios especializados y espacios de networking centrados en los grandes ejes del cultivo: producción, innovación, gestión de plagas y enfermedades, almacenamiento, sostenibilidad y evolución de los mercados. Un entorno en el que se analizan tendencias reales y se comparten soluciones aplicables a campo, central y almacenamiento.

Soluciones DECCO para la conservación y almacenamiento de patatas

En este contexto, DECCO estará presente en el stand 36, donde su equipo técnico atenderá a los profesionales interesados en conocer sus soluciones específicas para el manejo poscosecha de la patata.

La propuesta de DECCO para este cultivo abarca distintas fases críticas del almacenamiento y la logística, con un enfoque integral orientado a reducir pérdidas y mantener la calidad durante periodos prolongados. Entre sus líneas de trabajo destacan el control de brotación y la gestión de la germinación, programas integrados de almacenamiento como Fresh Defense, soluciones de sanitización y desinfección de instalaciones y equipos, así como tratamientos aplicados cerca de cosecha para mejorar la uniformidad del tubérculo y minimizar problemas durante la conservación.

A ello se suman sistemas de limpieza y preparación antes del almacenamiento y herramientas de control de calidad que permiten una gestión más precisa de las condiciones ambientales, contribuyendo a un almacenamiento más estable y predecible, especialmente en un contexto de largas campañas y cadenas logísticas cada vez más exigentes.

DECCO, un actor clave en la poscosecha hortofrutícola internacional

Con una trayectoria ampliamente reconocida en el sector, DECCO —marca del grupo UPL— es un referente internacional en soluciones poscosecha para frutas y hortalizas. Su actividad se sitúa en la intersección entre ciencia, regulación y operativa real de centrales hortofrutícolas, lo que explica su presencia constante en congresos técnicos, ferias internacionales y proyectos de innovación.

La compañía ha reforzado en los últimos años su enfoque en sostenibilidad, reducción de residuos y adaptación a marcos regulatorios cada vez más estrictos en materia de LMR, posicionándose no solo como proveedor de soluciones, sino como partner tecnológico para la optimización de la calidad en destino y la reducción de mermas. Un posicionamiento con fuerte implantación en cítricos, fruta de pepita y hueso, y una presencia creciente en berries, patata y otros cultivos emergentes.

La participación de DECCO en la Michigan Winter Potato Conference 2026 refuerza este papel estratégico en uno de los cultivos clave para el abastecimiento y la estabilidad del mercado hortícola a escala global.