AgroFresh amplía el ecosistema FreshCloud™ con analíticas de campo e inspección por IA de Aerobotics y Neolithics

AgroFresh Solutions, Inc., líder mundial en soluciones de frescura poscosecha, ha anunciado dos nuevas alianzas tecnológicas estratégicas que amplían su ecosistema digital FreshCloud™. La compañía une fuerzas con Aerobotics, pionera en analítica de huerto y planta de empaque, y con Neolithics, desarrolladora de sistemas de inspección óptica impulsados por inteligencia artificial. Juntas, estas integraciones posicionan a FreshCloud™ como la plataforma digital más conectada para la gestión de la calidad y la cadena de suministro de productos frescos a nivel mundial.

Al reunir datos en tiempo real procedentes de múltiples fuentes, FreshCloud ofrece a productores, plantas de envasado y minoristas una visión continua basada en datos, que permite tomar decisiones más rápidas y objetivas para reducir desperdicios, mejorar la calidad e incrementar la rentabilidad. Basándose en colaboraciones previas con Rubens Technologies, Strella Biotechnology y Escavox, AgroFresh avanza hacia una red de inteligencia totalmente integrada desde el campo hasta el centro de envasado.

Datos de rendimiento precisos con TrueFruit® de Aerobotics

La alianza de AgroFresh con Aerobotics integra varios módulos de TrueFruit® dentro de FreshCloud™, proporcionando inteligencia de huerto y planta de empaque impulsada por IA. Mediante visión por computador y análisis de imágenes captadas con smartphones, Aerobotics permite a los productores medir el tamaño, el color y la calidad de la fruta con precisión y objetividad; mejorar la planificación de la cosecha mediante modelos de predicción de tamaño, detección de defectos y clasificación por color; y monitorear la calidad con mediciones estandarizadas desde el campo hasta el empaque.

Gracias a esta integración, los usuarios pueden visualizar todos los datos de rendimiento en un solo lugar, lo que permite tomar decisiones informadas que suelen aumentar los packouts entre un 1 % y un 5 %, generando más de diez veces el retorno de la inversión para los productores comerciales.

Control de calidad de nueva generación con Neolithics

Con la integración de Neolithics en FreshCloud™, los empacadores acceden a una solución de aseguramiento de calidad de nueva generación, capaz de igualar la velocidad y escala de las plantas de empaque modernas, transformando la inspección de un factor de riesgo en una fuente de confianza.
La tecnología de imágenes impulsada por IA de la empresa ofrece escaneos de alta velocidad y no destructivos —desde un kilogramo por minuto en berries hasta más de seis toneladas por hora en aguacate—, midiendo °Brix, acidez y materia seca, y detectando defectos internos y externos con una precisión superior al 90 %. Todo ello se logra sin dañar una sola pieza de fruta.

Sobre AgroFresh

AgroFresh Solutions, Inc. es líder mundial en soluciones de calidad y frescura poscosecha, dedicada a extender la vida útil de los productos frescos y reducir la pérdida y el desperdicio alimentario. Con más de 40 años de innovación, AgroFresh ofrece tecnologías integradas de almacenamiento, líneas de empaque y soluciones digitales que ayudan a productores, empacadores y minoristas a entregar frutas y hortalizas frescas, de alta calidad y sostenibles desde la cosecha hasta el consumidor final.

Sobre Aerobotics

Aerobotics desarrolla TrueFruit®, un conjunto de herramientas de inteligencia artificial y visión por computador que permite a las empresas frutícolas medir y predecir rendimientos con precisión. Utilizando imágenes de smartphones y aprendizaje automático, TrueFruit® ofrece clasificación y calibrado objetivos que mejoran la previsión, aumentan los packouts y optimizan la rentabilidad.

Sobre Neolithics

Neolithics™ es una empresa agri-tech basada en IA que combina ciencia avanzada de los alimentos y tecnología óptica para revolucionar la inspección de productos frescos. Sus dispositivos Neolithics Light ofrecen análisis de calidad rápidos, precisos y no destructivos en tiempo real, ayudando a reducir el desperdicio alimentario, mejorar la seguridad alimentaria y aumentar la eficiencia operativa.