Shock gaseoso para evitar la proliferación de hongos durante el transporte de frutos rojos

El tratamiento de Shock gaseoso de ABSOGER evita la proliferación de hongos durante el transporte de los frutos mediante una exposición a una atmósfera rica en CO2 y O3, sin necesidad de bolsas u otros materiales. Este tratamiento está totalmente automatizado y no requiere de personal adicional o de materiales desechables en cada envío.

Equipos:

• Soporte de botella de CO2 para alimentar el sistema
• Sistema de gestión automática del nivel de CO2
• Supervisión por ordenador con control a distancia vía PC o Smartphone
• Paletas de fruta independientes que pueden ser controladas individualmente

Beneficios:

• Reduce drásticamente el desarrollo fúngico (Botrytis cinerea, Rhizopus…) que causan la podredumbre
• Evita el uso de bolsas u otros materiales durante el transporte
• Mejora la firmeza del fruto durante la shelf-life
• Aplicación a granel o en clamshell
• Funcionamiento automático, no necesita personal adicional: 1 solo operador
• Trazabilidad: registro de datos de aplicación
• Seguridad: sistema automático de bloqueo de puertas y de evacuación de gas

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