VDH Products ha confirmado su participación en Fruit Logistica 2026, donde volverá a mostrar su oferta tecnológica dirigida al sector hortofrutícola y agroalimentario. La compañía estará presente del 4 al 6 de febrero en Berlín, en el Hall 1.2, Stand D-31, reforzando su papel como socio tecnológico en procesos de poscosecha, almacenamiento y maduración de frutas a nivel internacional.
Fruit Logistica continúa siendo el principal punto de encuentro global del sector de frutas y hortalizas frescas, y VDH Products aprovechará esta edición para reencontrarse con profesionales del sector, presentar sus últimas innovaciones y explorar nuevas oportunidades de colaboración a lo largo de la cadena de valor. Los visitantes podrán conocer de primera mano cómo sus soluciones de control de temperatura, humedad y atmósfera contribuyen a mejorar la eficiencia operativa, la calidad del producto y el rendimiento de las instalaciones de almacenamiento.
Entre las soluciones destacadas se encuentra el controlador de maduración Proba 5, ampliamente utilizado en frutas tropicales como plátanos, mangos, aguacates y papayas. El sistema permite una regulación precisa de parámetros clave como temperatura, humedad, etileno, CO₂ y ventilación, y ofrece la posibilidad de crear programas de maduración personalizados adaptados a cada tipo de fruta y estado de madurez.
En el ámbito del almacenamiento, VDH Products presentará el MC2-FC Fruit controller, sucesor de la serie FC 785, diseñado para facilitar la actualización de instalaciones existentes. Este controlador es totalmente compatible con los equipos FC 785-PC, lo que permite modernizar los sistemas sin necesidad de sustituir toda la infraestructura, reduciendo costes y tiempos de transición. También se mostrará el MC3-Fruit controller, una solución específica para la gestión simultánea de hasta cinco cámaras de almacenamiento.
La oferta de VDH Products se extiende a otros segmentos del sector. El MC3-Klima controller, desarrollado en estrecha colaboración con usuarios finales y especialistas, está orientado a aplicaciones en la industria de semillas, almacenamiento hortícola, cámaras de cultivo y entornos de cultivo in vitro. Este sistema permite un control avanzado de temperatura, humedad, CO₂, ventilación e iluminación, con la posibilidad de crear programas climáticos a medida.
Para el almacenamiento de cultivos extensivos, como patata y cebolla, la compañía presentará el MC3-Agri controller, un sistema versátil que gestiona todas las fases del almacenamiento, desde el secado y la cicatrización hasta el almacenamiento prolongado y el calentamiento previo a la salida del producto, garantizando un control fiable y eficiente de las condiciones ambientales.
Además de sus soluciones tecnológicas, VDH Products sigue apostando por la transferencia de conocimiento a través de su programa de Fruit Ripening Training, impartido por Frits Popma (Popma Fruit Expertise). Esta formación está centrada en la maduración práctica de plátanos y otras frutas tropicales mediante el sistema Proba 5, combinando la experiencia técnica con el uso de herramientas avanzadas como el software VASP.
Durante el curso, de dos días de duración, los participantes adquieren conocimientos sobre el cultivo, la cadena de suministro y los procesos específicos de maduración de cada fruta, así como habilidades prácticas para ajustar los programas de maduración y maximizar la calidad, el sabor y la vida útil del producto. Tal y como subraya Popma, la tecnología es una herramienta clave, pero la experiencia humana sigue siendo determinante: observar, tocar y evaluar la fruta es esencial para una maduración controlada y de calidad.
VDH Products recibirá a los visitantes en Fruit Logistica 2026, en el Hall 1.2, Stand D-31, donde su equipo estará disponible para mostrar en directo sus soluciones y compartir su experiencia en control climático, maduración y almacenamiento poscosecha.