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Servicios

Realización de estudios específicos para centrales hortofrutícolas o empresas auxiliares del sector de frutas y hortalizas

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El IRTA ofrece servicios para la realización de estudios específicos para centrales hortofrutícolas o empresas auxiliares del sector de frutas y hortalizas:

  • Eficacia de nuevos productos en poscosecha y alternativas más respetuosas con el medioambiente
  • Optimización de procesos (mantenimiento de la cadena de frío, cloración de líneas de confección, manipulado, higienización de la central y envases, etc.)
  • Determinación de los puntos de impacto en líneas de manipulación a través de frutos electrónicos y de las posibles soluciones constructivas y de manejo
  • Aplicación de nuevas tecnologías  y técnicas en la poscosecha de fruta: estudio sobre nuevas atmósferas, sistemas no destructivos para el control del producto, envasados en atmósferas modificadas, etc.
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Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia Financiado por la Unión Europea