El Grupo Operativo Supraautonómico OLIVITECH celebrará, el martes 21 de abril, de 10:00h a 11:30h, un taller demostrativo en formato presencial para dara conocer los últimos avances del proyecto “Optimización de la Olivicultura mediante Análisis Tecnológico y Aerobiológico”.
Este consorcio nace en 2024 con el fin de impulsar la competitividad y la sostenibilidad del sector olivarero español a través de la innovación tecnológica. Su objetivo principal es optimizar la gestión del cultivo mediante la integración de herramientas digitales, inteligencia artificial y el análisis aerobiológico (estudio de esporas fúngicas y polen atmosférico), permitiendo mejorar la predicción de enfermedades fúngicas, reducir el uso de tratamientos fitosanitarios en el olivar y mejorar la sostenibilidad y rentabilidad en el cultivo de la aceituna.
En este taller se presentarán los últimos datos del proyecto centrados en la evolución fenológica del olivar, la distribución de esporas patógenas, y los estudios para la validación de captadores automáticos tipo «Pollen Sense». Además, también se hará una demostración de los equipos (captadores aerobiológicos) utilizados en el proyecto para monitorizar esporas fúngicas y pólen de olivo.
El Taller Demostrativo contará con intervenciones de integrantes de Deoleo, FEUGA y la Universidad de Córdoba. El consorcio de OLIVITECH no se limita a estas entidades ya que Monet Viticultura, Aceites Abril, OLEAND MANZANILLA OLIVE y la Universidad de Vigo también forma parte del Grupo Operativo.

El proyecto OLIVITECH está enmarcado dentro del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PEPAC) 2023-2027, financiado en un 80% por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) de la Unión Europea y en un 20% por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). La Dirección General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria (DGDRIFA) es la autoridad encargada de la aplicación de dichas ayudas. Presupuesto total del proyecto: 551.196,27 € Subvención total: 543.206,47 €.
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