BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Las innovaciones de Felix florecen en Fruit Logistica 2019

Las innovaciones de Felix florecen en Fruit Logistica 2019

FELIX INSTRUMENTS, con sede en el Pacífico Noroeste, diseña e implementa dispositivos de análisis de gases y evaluación de la calidad mediante NIR para brindar a los productores y técnicos poscosecha de los datos que necesitan para reducir el desperdicio y generar más ingresos a partir de sus productos.

Como líder en la industria en innovación tecnológica, la empresa ve Fruit Logistica como una oportunidad ideal para crear colaboraciones, compartir información y mostrar su última tecnología.

Fruit Logistica es, de hecho, un evento mundial al que asisten las empresas líderes del sector hortofrutícola que buscan nuevos productos, regiones y tecnologías.

Este año, Felix Instruments ha estado presente con sus socios tecnológicos en tres stands diferentes:
- STEP Systems GmbH, que se centra en la industria de productos frescos en Alemania y Europa del Este
- Interko, fabricante de cámaras de maduración, con sede en Delft, Holanda
- Catalytic Generators, desarrollador de sistemas de maduración con etileno

"Fruit Logistica ha sido el semillero de muchas relaciones estratégicas que hemos disfrutado a lo largo de los años", comenta el Presidente de Felix Instruments, Leonard Felix. "Es un lugar excelente para visitar, obtener nuevas ideas de productos y hablar con otros profesionales de la industria sobre qué herramientas se necesitan y qué es importante para los productores y los comercializadores". Felix añade: "Estas reuniones anuales cara a cara mantienen la innovación. Desde un punto de vista empresarial, podemos identificar en qué soluciones debemos invertir ".

Este año, los protagonistas han sido los recientes lanzamientos del Avocado Quality Meter de Felix Instruments y la nueva línea AccuRipe y AccuStore de equipos para monitorizar y controlar la atmósfera poscosecha.

El Avocado Quality Meter, que ya está disponible, utiliza un análisis de infrarrojo cercano para evaluar la materia seca del aguacate, un indicador clave de su calidad y madurez general. La determinación de la materia seca, que es un estándar en la industria, tradicionalmente tarda días en realizarse y es increíblemente laboriosa. El nuevo Avocado Quality Meter reduce todo ésto a un escaneo de sólo 12 segundos.

El Sr. Félix comenta: "Esta herramienta va a revolucionar la industria porque este proceso necesitaba antes que los productores invertieran en varios trabajadores y en un equipo de laboratorio para determinar la materia seca. Ahora lo logramos en segundos ".

La empresa planea lanzar nuevos medidores de calidad para mango y kiwi a finales de este año.

Sobre Félix Instruments
Felix Instruments lleva el "big data" a la agricultura. Felix diseña y construye herramientas de medición que ayudan a los productores a llegar al mercado antes con una calidad más alta, un producto más consistente y en las operaciones poscosecha se reducen los desperdicios y el deterioro. Sus principales líneas de productos se centran en el análisis de los gases poscosecha y en el análisis infrarrojo cercano de la materia seca y calidad de la fruta en el momento de su cosecha. Con sus herramientas, Felix proporciona a las universidades, organizaciones gubernamentales y comercializadores de todo el mundo formas más innovadoras de recopilar y utilizar sus datos.