¡Webinar hoy! - Lo que revela un conjunto de datos de calidad de fruta a gran escala

La calidad de la fruta ya no se basa en suposiciones; ahora es medible.

Tras analizar más de medio millón de frutas individuales de aguacate, mango, uva, cítricos y manzana, Felix Instruments ha creado uno de los conjuntos de datos de calidad de fruta más grandes del mundo. Los resultados confirman lo que los productores sospechaban desde hace tiempo y cuestionan muchos de los supuestos que la industria daba por sentados.

Únase a nosotros mañana, 20 de noviembre, a las 9:00 a. m. (hora del Pacífico), para una sesión en vivo con Galen George, director de Ciencias Aplicadas, quien compartirá lo que este conjunto de datos sin precedentes revela sobre la variabilidad y la consistencia de la fruta, así como sobre el futuro de las pruebas de calidad.

En esta sesión, aprenderá:

• Qué revelan más de 500 000 análisis de fruta sobre la variabilidad oculta en los cultivos.
• Cómo las herramientas NIR no destructivas permiten realizar pruebas representativas a gran escala.
• Por qué las pruebas con muestras pequeñas generan información valiosa que se pasa por alto y se desperdicia producto.
• Cómo las decisiones basadas en datos pueden mejorar la vida útil, reducir los rechazos y fortalecer la confianza del consumidor.

20 de noviembre de 2025

9:00 a. m. PDT

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