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Agenda
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Macfrut, hortofrutícola

25 a 27, septiempre

30ª Feria Internacional de comercialización y poscosecha
Cesena, Italia

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Vegetal World

2 a 4, Octubre

Congreso y Jornadas
Fira de Valencia, España. Organiza, revista Phytoma

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Fruit Attraction, Madrid

16 a 18, octubre

La cadena de suministro de las frutas y hortalizas

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Irrigation Show

4 a 6 noviembre

Orlando, Florida, Estados Unidos

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Flora Holland Trade Fair Aalsmeer

6 a 8, noviembre

Producción y marketing de flores y plantas de vivero

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Expo Agroalimentaria. "Del surco al plato"

12 a 15, noviembre

Irapuato, Guanajuato, México

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FruVeg Expo

22 a 24, noviembre

Shanghai World Expo Exhibition Center, China

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FruiTech Innovation

26 al 28, noviembre

Processing, packaging and logistics to consumer; Milano, Italia

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Growtech Eurasia

4 a 7, diciembre

Expo Center, Antalya, Turquía

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SIFEL, Maroc

5 a 8, diciembre

Agadir

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IPM Essen

28 a 31, enero, 2014

La cadena de suministro en flores y plantas de vivero, en Essen, Alemania

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Fruitlogística

5 al 7, febrero, 2014

Berlín, Alemania

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Expo Agro Sinaloa

19 a 21, febrero, 2014

Feria hortícola en Culiacán, Sinaloa, México

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HortiTech

10 a 12 junio, 2014

Tecnología hortícola, en Amsterdam RAI, Holanda

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Investigaciones para “construir” en tomates un verdadero nutracéutico

I+D+i

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Este es un ejemplo real de las otras innovaciones en frutas y hortalizas para el diseño de “nuevos alimentos

Investigadores de la Universidad de California han creado un tomate con potencial para ayudar a personas que sufren de inflamación del intestino y arterosclerosis causada por los malos hábitos alimentarios

Los nuevos tomates podrán producir un péptido que imita los efectos del colesterol bueno (LAD) al ser consumido.

El equipo escogió a la especie tomate porque es un fruto que puede comerse sin la necesidad de ser cocinado, con lo cual podría descomponer el péptido.

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Aceite a granel o en una aceitera irrellenable, ¿será si o no? Ha sido no

Crónica

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Por ahora, en la horticultura seguimos con una UE a favor de los urbanitas listillos y en contra de los intereses de los productores del aceite de oliva y de los gastrónomos sinceros

Se informó de que se iba a eliminar la medida de prohibir las aceiteras rellenables del nuevo etiquetado de aceite de oliva. Tal medida hubiera afectado a toda la hostelería en la UE y significaba un apoyo a las marcas de aceites de oliva de calidad. Se trataba de evitar continuar tolerando el fraude. Sorprendentemente la Comisión Europea rechazó una medida que ella misma había propuesto.

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Fitó presenta una larga lista de variedades de pepino de siembras medias y tardías con Caronte, Jairan, Baezal, Almenara

Infomercial

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Los Agricultores de Almería están muy satisfechos de la respuesta de estas variedades de pepinos

Las novedades abarcan tanto la gama de pepino holandés (largo), como los segmentos de pepino corto y pepino francés.

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El Directorio Poscosecha, 2013, 2014

Infomercial

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Tecnologías de las empresas participantes en el "directorio" para los productores, envasadores y distribuidores de frutas, hortalizas y ornamentales

El documento en PDF está disponible a la demanda en Internet y es de descarga libre.

En el Directorio Poscosecha participan empresas de primer nivel que informan de sus productos, ordenados en los distintos sectores que componen el Directorio: Variedades, Fitosanitarios, Frío y atmósfera controlada, Maquinaria de calibrado y selección, Maquinaria para la elaboración de IV gama y procesamiento, Maquinaria y materiales de envasado, Logística, Punto de venta, Información y servicios, e Instrumentos.

Hay informaciones en español e inglés

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Enlaces

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Las Empresas y Productos relacionados de HorticulturaBlog

Las empresas del Grupo THM participan en sinergias y complementariedades de la acción de trabajar en red para buscar, organizar y divulgar información útil, y de este modo, colaborar con la tecnología hortícola.

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Horticultura Network

En PINTEREST, Imágenes y News clasificadas para HorticulturaBlog, Poscosecha, Postharvest, Publicaciones, Variedades, NutriFitos, Paisajismo e IdeasCon ...

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Invertir en agricultura, ¿una tendencia de futuro?

El crecimiento demográfico, las rigideces en el plano de la oferta y los cambios en la dieta determinarán la evolución de la demanda agrícola.

En los próximos 30 años habrá que producir más alimentos de los producidos en los últimos 10.000

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Buscando como desinfectar el suelo

De 2011 en el blog de Phytoma …

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Propagación vegetativa de especies autóctonas

La reconversión del jardín tradicional cuestiona el uso de ciertas especies
vegetales ornamentales tradicionales debido a la necesidad de reducir los requerimientos hídricos y costes de mantenimiento.

Por Pere Cabot y Sara Perarnau, IRTA, Cabrils; Revista Horticultura, 2004

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Recomendaciones sobre cultivar en “suelo artificial” (1)

Mayor crecimiento y rendimiento entre los beneficios del cultivo sin suelo ... en un artículo de la revista Hortalizas, en México

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Mis recetas anti cáncer

Los 94 alimentos con demostrado poder anti-cáncer

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Una ´superberenjena´ rica en antioxidantes

La Politécnica de Valencia, España, trabaja en una mejora genética con especímenes silvestres para obtener hortalizas con mayor contenido de polifenoles

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Artículos de moda tematizados mediante flores, plantas y frutas

Lo explican mejor las imágenes, ¡ veálas !

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Los supermercados en Latinoamérica, ¿lideran las preferencias como lugar de venta de frutas y hortalizas?

¿Que deben estar haciendo mal para que los mercados mayorsitas no contribuyan a que el comercio tradicional disponga de mayor disponibilidad y diversidad de oferta?

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Agricultores franceses toman la Bastilla con una venta solidaria de frutas y verduras

Este es el espejo de la relación entre productores y supermercados para muchos de los productos de la horticultura

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Michelle Obama contra el sobrepeso y la obesidad al programa televisivo "sábado gigante" en Estados Unidos

Vea el vídeo de la noticia de El Periódico
En Norteamérica, el 38,2% de los niños hispanos entre 2 y 19 años tienen exceso de peso o son obesos, en comparación con el 31,7% de todos los niños en la población en general de USA

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La gestión de la sección de Publicaciones on line

es un servicio on line de documentos, artículos, libros, cursos o manuales, vídeos, catálogos, etc

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Los Enlaces CLASIFICADOS

Una lista de TODOS los ENLACES clasificados realizada por el Grupo THM

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IdeasCon ...

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Todas las entradas de informaciones de HorticulturaBlog están accesibles

Se pueden consultar por sus fechas de publicación y en la nube de etiquetas

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Documentos

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El Directorio Internacional de Poscosecha 2013 - 2014

NOVEDAD ... es la última edición, Julio 2013
Es el soporte escrito de la web, http://www.poscosecha.com

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PORTAGRANO

Se consulta como un "vademecum" y describe las variedades hortícolas. La mayoría de ellas se comercializan en España y están registradas en algún país de la Unión Europea. 439 páginas

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INFO Patata, Cebolla, Ajo, Zanahoria y otras hortalizas subterráneas

En Actualización, ... 2013/14
Tecnología y materiales para cultivo y poscosecha

La Serie INFO reúne información específica por especie sobre tecnología y equipos, materiales y servicios disponibles para el cultivo, acondicionamiento y comercialización.

En este INFO's sobre producción y poscosecha de hortalizas aprovechables por su raíz, participan 49 empresas

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Pimientos en "la sección de Publicaciones"

Documentos disponibles a la demanda en formato PDF de autores especialistas sobre cultivo y comercio del pimiento

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El cultivo del pimiento en el Campo de Cartagena

La sección de publicaciones del portal poscosecha y GrupoTHM tiene disponible a la demanda este artículo en PDF.

Los autores J. López-Marín, J.L. Angosto, y A. González, señalan que en la horticultura española destaca la importancia de los cultivos de pimiento en invernaderos y aire libre. En invernadero, en Almería hay 7.000 hectáreas, de invierno, y en Murcia, 1.300 ha de primavera.

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Alimentación y sostenibilidad: Aprovechamiento de los subproductos del bróculi para uso industrial

Micaela Carvajal y Cristina García Viguera
Ahora hay una tendencia hacia la conversión de los subproductos del brócoli en productos con un alto valor añadido.
GRATIS, 19 páginas
Documento patrocinado por "Sakata, piensa en Brócoli"

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Expansión del Control Biológico en el marco de la Producción Integrada en Almería

Autores: José Antonio Aliaga Mateos, Miguel Martín Acebedo Vaz, Mª Paz Rodriguez Rodriguez y Javier Torres Juárez

Evolución del control biológico; ayudas al fomento de agrupaciones de APIs y al programa de control de insectos vectores de virus en Andalucía, España; valoraciones y retos para el futuro.
GRATIS, 19 páginas

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¿Hacia dónde va el consumo de fruta?

Análisis de los vectores de compra

Información abreviada en HorticulturaBlog sobre el Documento de Ignasi Iglesias disponible a la demanda en Publicaciones

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Importancia de manejar la humedad y la temperatura desde la cosecha hasta el almacén

Por Peter M.A. Toivonen
"Las experiencias con cerezas". 14 páginas
Publicación Patrocinada por: AgriCoat; AgroTechnologie Instruments y Grupo Maf Roda Agrobotic

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El injerto de plantas de tomate

Alfredo de Miguel Gómez
5 €, páginas, 20. Para qué y de cómo se hace, qué portainjertos se utilizan, los materiales y ...

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Cosechando el Sol

Documentos de la ISHS muestran el panorama de la horticultura mundial

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Tecnologías de la Horticultura Mediterránea

GRATIS: 19 páginas. En muchos países les interesa un debate continuo sobre como modernizar su horticultura.

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KIOSKO

Es una sección de HorticulturaBlog. Tiene enlaces a 50 revistas de 30 países.

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