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Un área perforada de alrededor de 5 μm²/cm² de superficie de la bolsa mantiene la calidad comercial de los espárragos blancos durante 6 días en condiciones similares a las de anaquel, Aurore Méry |
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| Novedades para la gestión de la atmósfera en las cámaras de conservación de frutas |
| Desde hace más de 35 años, ABSOGER fabrica e instala equipos completos de Atmósfera Controlada (AC), ultra bajo oxígeno (ULO por sus siglas en… |
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| Enfrío obtiene la certificación de ASOFRIO-AENOR para instaladoras de refrigeración y climatización |
| ENFRÍO SOLUCIONES, empresa especializada en el diseño, montaje y mantenimiento de instalaciones de refigeración para el sector hortofrutícola, ha… |
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| Identificación de fisiopatías y hongos causantes de pudrición en poscosecha de manzana y pera |
| Las fisiopatías y las podredumbres causadas por hongos son una de las principales causas de pérdidas económicas en fruta de pepita.
La presente… |
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| Tecnologías de envasado y materiales respetuosos con el medio ambiente |
| Con el objetivo de minimizar el impacto en el medio ambiente, ULMA PACKAGING está firmemente comprometida en reducir la cantidad de material de… |
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| Macfrut y el 9 International Strawberry Symposium se posponen |
| Con motivo de las medidas adoptadas para evitar la propagación del virus Covid-19, el consejo de administración de Cesena Fiera ha decidido… |
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| Más de 3.000 referencias en envases de plástico para satisfacer todas las demandas de la cadena desde el campo a la mesa |
| ILIP S.r.l. está dedicada a la fabricación de envases de alimentos en plástico rígido termoformado, principalmente para el envasado de frutas y… |
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| Sabor y conservación, tendencias de futuro en lechugas y brásicas |
| Las principales empresas de procesado, supermercados, “traders” y productores, de ámbito nacional e internacional, se dieron cita en esta nueva… |
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| La EAMN convoca la VI Olimpiada Agroalimentaria y del Medio Natural para alumnos de segundo de bachillerato de Valencia |
| L’Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural (EAMN), perteneciente a la Universitat Politècnica de València (UPV), ha… |
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| Tratamientos de conservación para IV de frutas y hortalizas |
| DOMCA posee una amplia gama de productos antioxidantes a base de ácidos orgánicos para su aplicación en IV gama. Reduce la… |
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