31/05/2016
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La I Jornada Técnica Postcosecha de Pera Conferencia se celebrará el 2 de junio de 2016 en Rincón de Soto (La Rioja)
Veserkal, soluciones para la industria hortofrutícola

Veserkal, soluciones para la industria hortofrutícola

VESERKAL diseña, desarrolla y construye maquinaria específica destinada a líneas de producción y de envasado de productos, mayoritariamente agroalimentarios, ofreciendo siempre las mejores soluciones y aumentado la rentabilidad de los procesos productivos de nuestros Ver más

First Step+ 10 Produce Wash para el lavado de frutas y hortalizas

First Step+ 10 Produce Wash para el lavado de frutas y hortalizas

First Step+ 10 Produce Wash, de AGRICOAT NATURESEAL, es un producto recientemente desarrollado para el lavado de frutas y hortalizas como resultado de la investigación conjunta entre NatureSeal, Inc., USDA Food Safety y Intervention Technologies Research Unit. First Step+ 10 Produce Wash Ver más

APETIT PLC, Finlandia, hortalizas congeladas, platos preparados congelados y verduras frescas listas para su uso

APETIT PLC, Finlandia, hortalizas congeladas, platos preparados congelados y verduras frescas listas para su uso

Apetit Plc es un productor finlandés de productos a base de hortalizas frescas y congeladas, listas para utilizar, saludables, sabrosos y basados en materias primas de origen local, como patatas, puerros, zanahorias, guisantes, nabo, chirivía, apio, remolacha y espinacas. Su objetivo Ver más

Interko lanza un enfriador listo para instalar para almacenes de confección, invernaderos, …

Interko lanza un enfriador listo para instalar para almacenes de confección, invernaderos, …

Interko ha añadido un nuevo producto a su oferta para la industria de la horticultura mundial con el lanzamiento de la unidad de refrigeración de aire EQH. El refrigerador puede ser hecho a medida para una amplia gama de instalaciones, como invernaderos o almacenes Ver más

Agro Comunidades, ¡llegó su momento!

Agro Comunidades, ¡llegó su momento!

Estamos transitando un camino donde las acciones de las marcas agropecuarias deben crear el contexto asertivo para que el cliente no sólo ejecute una compra, sino que se identifique y se sienta parte de "Agro Comunidades". La estrategia para el sector del agro debe centrarse en el saber Ver más

Cadena del Frío presenta sus últimas novedades en la Jornada Técnica Postcosecha organizada por el IRTA

Cadena del Frío presenta sus últimas novedades en la Jornada Técnica Postcosecha organizada por el IRTA

CADENA DEL FRÍO mostró en la Jornada Técnica Postcosecha del pasado 19 de mayo sus últimas novedades en el campo de la conservación en atmósfera controlada dinámica. Ver más

Decco desarrolla un nuevo aerosol de desinfección sin residuos

Decco desarrolla un nuevo aerosol de desinfección sin residuos

DECCO lanza DECCO AEROSOL ULTRA, un aerosol de descarga total formulado en base a ácido glicólico que permite la desinfección de atmósferas sin problemas de posteriores residuos o contaminaciones cruzadas, además de convertirse en herramienta clave para combatir resistencias a Ver más

Jornada “Gestión del tratamiento postcosecha en centrales hortofrutícolas”

Jornada “Gestión del tratamiento postcosecha en centrales hortofrutícolas”

Desde su visión, en la que trabaja desde hace más de 30 años, sobre que la sanidad en postcosecha, sin aportar residuos, es posible, la empresa Sanifruit organizó una jornada en la que, a través de la intervención de especialistas en las diferentes áreas que afectan a la Ver más

Sistema de humidificación de plantas aromáticas

Sistema de humidificación de plantas aromáticas

AQUALIFE presentó en Alimentaria 2016 un nuevo sistema de humidificación de plantas aromáticas que permite mantener la calidad de las plantas en el punto de venta. De hecho, cada vez más consumidores demandan plantas frescas que se compran en los supermercados para montar pequeños Ver más

El contenido de vitamina de los productos congelados es comparable a y en ocasiones mayor que la de sus homólogos frescos, a excepción de β-caroteno

El contenido de vitamina de los productos congelados es comparable a y en ocasiones mayor que la de sus homólogos frescos, a excepción de β-caroteno

Cuatro vitaminas fueron analizados en varios productos hortofrutícolas para evaluar las diferencias entre los productos frescos y congelados. En maíz, zanahorias, brócoli, espinacas, guisantes, judías verdes, fresas y arándanos se evaluaron el ácido ascórbico, riboflavina, Ver más

Drago, pepino holandés

Drago, pepino holandés

El pepino holandés Drago de SEMILLAS FITÓ es una planta vigorosa, de entrenudos cortos y porte abierto, dejando el fruto a la vista. Mantiene la sanidad a lo largo de todo el ciclo. El fruto es recto, acanalado, oscuro y de longitud estable durante todo el ciclo. Destaca Ver más

Durofel XF, durométro analógico y económico para evaluar la dureza de los frutos blandos

Durofel XF, durométro analógico y económico para evaluar la dureza de los frutos blandos

Durofel XF, por AGROSTA, es un durómetro analógica de frutos rojos y otros productos blandos basado en un durómetro Shore procedentes de Asia, calibrado y modificado en Francia con el fin de proporcionar el índice Durofel. Provisto de caja y protecciones de Ver más

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Acondicionamiento de producto en fresco mínimamente procesado e industrialización accu-tab, iberpol europa, s.l.  fam n.v.  fermaq - fernando martín  ftnon – food technology noord-oost nederland b.v.  marrodan s.a.  tomra sorting solutions  urschel españa s.l.

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