BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Sanifruit y sus soluciones postcosecha sin residuos: un aliado para productores de melón y bananaSanifruit y sus soluciones postcosecha sin residuos: un aliado para productores de melón y bananaSanifruit y sus soluciones postcosecha sin residuos: un aliado para productores de melón y banana

Sanifruit y sus soluciones postcosecha sin residuos: un aliado para productores de melón y banana

Para drencher y línea de confección

Sanifruit es una empresa biotecnológica innovadora dedicada a desarrollar soluciones postcosecha sin residuos para la fruta. Es una empresa familiar de segunda generación fundada en 1987 y cuenta con más de 30 años de experiencia en el desarrollo de tratamientos postcosecha para líneas de residuo 0 y orgánicas. La empresa nació con el objetivo de ofrecer al sector y al consumidor final una fruta que respetara la salud de las personas y el medio ambiente, y es uno de los motores que ha guiado la empresa hasta el día de hoy.

En línea con las crecientes restricciones de la Unión Europea en lo que a materias activas se refiere, Sanifruit se presenta como un aliado estratégico para los operadores de plátano, banana y melón.

Los tratamientos para melón (SANI-M y SANI-M L), son formulados a base de extractos vegetales alimentarios para su aplicación en drencher y en línea, actuando como protectores para la piel del melón frente a los agentes externos, disminuyendo las mermas y evitando la deshidratación.

Entre las las soluciones para plátano y banana, se han desarrollado dos tipos de productos:

SANI-D PL es un
formulado a base de extractos vegetales alimentarios para su aplicación por pulverización y/o cascada, actuando como protectores para la piel de plátano y banana frente a los agentes externos, disminuyendo las mermas y evitando la deshidratación.

SANI-CR es un recubrimiento comestible en base a aditivos de grado alimentario, formulado específicamente para el tratamiento del “crown rot”. Protege la fruta frente a alteraciones postcosecha que afectan a la pudrición de la corona y de deshidrataciones durante la conservación y el transporte, aumentando su vida comercial y manteniendo su condición.

Estos dos productos también tienen su versión con certificado ecológico: SANI-D PL BIO y SANI-CR BIO.


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