BIBLIOTECA HORTICULTURA

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EQUIPOS Y DESINFECCIÓN PARA LA INDUSTRIA HORTOFRUTÍCOLA

GRUPER es una empresa tecnológica dedicada a la fabricación y comercialización de equipos destinados a la desinfección e higienización de todo tipo de frutas, hortalizas, carnes, pescados, zonas de trabajo y cámaras de frío mediante tecnologías limpias como la hidrólisis y el ozono. También es especialistas en el tratamiento de aguas residuales industriales.

Gruper dispone de un equipo de profesionales con más de 30 años de experiencia en el sector, llevando a cabo diversas actividades de investigación, desarrollo e innovación para la búsqueda de tecnologías cada vez más eficientes y limpias. Resultado de ello, es la capacidad para poder diseñar y fabricar cualquier tipo de máquina adaptándonos a las exigencias de nuestros clientes y ofreciendo siempre productos de la más alta calidad.


Más información

Productos / servicios

GRUPER diseña y fabrica equipos para la:

Desinfección Alimentaria en la Industria
Sus máquinas de ozono e hidrólisis, incluidas dentro de los procesos de lavado, sirven para desinfectar superficialmente cualquier tipo de producto alimentario (frutas, verduras, hortalizas, legumbres, conservas, etc..), mediante un duchado o por inmersión, obteniendo una desinfección total y sin dejar ningún tipo de residuo en la superficie.

Aparte de desinfectar cualquier producto alimentario también desinfecta los elementos que se encuentran en contacto con él, como puede ser el agua en el caso de productos que se desinfectan por inmersión, o los elementos que están en contacto con los productos en el caso del duchado.

Desinfección Industrial Ambiental
Gruper fabrica equipos de ozono a medida especialmente pensados para la desinfección de cámaras frigoríficas y zonas de trabajo que no dejan ningún tipo de residuo tras su aplicación.

Estos equipos de ozono además de mantener los ambientes libres de contaminación y eliminar malos olores, tienen la capacidad de degradar el etileno que desprenden las frutas. Consiguiendo conservándolas durante más tiempo, mantener su calibre, su consistencia y sus características organolépticas.

Los equipos de desinfección industrial se dividen en 3 tipos según la forma de integrar y aplicar el ozono o el desinfectantes, que pueden ser por Aire, Agua o Nebulización.


Tratamiento de Aguas Residuales
Gruper desarrolla y aplica las más modernas tecnologías en filtración, depuración y sanitización, para cualquier tipo de agua  residual e industrial. Somos especialistas en el tratamiento y reutilización de aguas residuales del sector agro-alimentaria con sistemas de ultrafiltración, homogenización, decantación, hidrólisis y ozono para su posterior vertido.

Combinando nuestra tecnología y experiencia podemos tratar cualquier tipo de agua residual e industrial, haciéndola cumplir con las normativas más exigentes de todas las administraciones europeas y adaptándonos a las necesidades de cada cliente. Existiendo la posibilidad de reutilizar las aguas tratadas en ciertos procesos industriales.