BIBLIOTECA HORTICULTURA

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  • Con el medidor de calidad de aguacate de Felix Instruments, podremos escanear fruta a medida que crece en el árbol y saber su calidad

    Con el medidor de calidad de aguacate de Felix Instruments, podremos escanear fruta a medida que crece en el árbol y saber su calidad

    En una entrevista con Fructidor, Adrian Rico, ingeniero de proyectos de investigación y desarrollo de Mission Produce Inc., habla sobre su uso y experiencia con el medidor de calidad de aguacate de FELIX INSTRUMENTS. Fundada en 1983 y una de las primeras en importar aguacates mexicanos a los Estados Unidos con la aprobación del USDA, Mission Produce es ahora uno de los mayores importadores y distribuidores de aguacates de los Estados Unidos. Adrian, ¿puedes dar un resumen rápido de tus antecedentes? Mi formación es en I + D e ingeniería de proyectos. Parte de mi trabajo es con el… Leer más

  • Próximo martes 25 de junio: Lecturas de materia seca en 12 segundos - Medición de la calidad del aguacate Demostración en vivo + Preguntas y respuestas

    Próximo martes 25 de junio: Lecturas de materia seca en 12 segundos - Medición de la calidad del aguacate Demostración en vivo + Preguntas y respuestas

    Felix Instruments invita a unirse a este martes, 25 de junio, para el nuevo seminario web “Dry Matter Readings in 12 Seconds - Avocado Quality Meter Live Demonstration + Q&A”. Los temas que se tratarán en este webinar, que se lleva a cabo dos veces, 8AM y 6PM, hora del Pacífico, son los siguientes: - Cómo funciona la tecnología NIR (infrarrojo cercano) del Avocado Quality Meter, medidor de calidad del aguacate o palta, y por qué está revolucionando la evaluación de la materia seca - Cómo se pueden hacer las mediciones de forma no destructiva, mientras que la fruta todavía… Leer más

  • El medidor de calidad para aguacate ofrece una mayor precisión gracias a su última actualización tecnológica

    El medidor de calidad para aguacate ofrece una mayor precisión gracias a su última actualización tecnológica

    FELIX INSTRUMENTS, fabricante líder de instrumentos para el sector agrícola, anuncia importantes mejoras en su último instrumento, el medidor de calidad para aguacate F-751. El medidor de calidad para aguacate se lanzó en enero de 2019 y permite a los productores y envasadores estimar de manera precisa y no destructiva la materia seca de los aguacates Hass cuando aún están en el árbol. Este instrumento es uno de los mayores avances tecnológicos de la industria hasta la fecha. Con la última actualización del firmware de Felix, el medidor de calidad para aguacate puede determinar… Leer más

  • El etileno, un hidrocarburo fundamental para la agricultura

    El etileno, un hidrocarburo fundamental para la agricultura

    El etileno (C2H4) es un pequeño hidrocarburo incoloro e inodoro. Esta fitohormona gaseosa producida por las plantas tiene varias aplicaciones valiosas en la industria agrícola. Es beneficiosa y perjudicial porque promueve e inhibe el crecimiento de las plantas y de varias de las etapas en la vida de una planta. Sin embargo, se le conoce principalmente por sus efectos en el proceso de maduración de las frutas. Cómo actúa el etileno El etileno tiene tres vías de acción: 1) Maduración: la fruta libera etileno en altas concentraciones cuando está madurando: - Disuelve la pectina y… Leer más

  • La materia seca como herramienta de medida de la madurez en frutas

    La materia seca como herramienta de medida de la madurez en frutas

    La fruta debe transportarse a larga distancias para atender al mercado nacional e internacional. Por ello, es necesario cosechar las frutas tan pronto como estén maduras para aumentar el tiempo disponible para su transporte y almacenamiento, mejorando así las ganancias. Sin embargo, determinar la madurez del fruto no es sencillo. Hay varias formas cualitativas de determinar el momento óptimo de cosecha en frutas y verduras; sin embargo, en muchos casos, es mejor usar instrumentos precisos. Comprender qué miden los instrumentos, puede ayudar en su uso. ¿Qué es la materia seca? Se… Leer más

  • Las innovaciones de Felix florecen en Fruit Logistica 2019

    Las innovaciones de Felix florecen en Fruit Logistica 2019

    FELIX INSTRUMENTS, con sede en el Pacífico Noroeste, diseña e implementa dispositivos de análisis de gases y evaluación de la calidad mediante NIR para brindar a los productores y técnicos poscosecha de los datos que necesitan para reducir el desperdicio y generar más ingresos a partir de sus productos. Como líder en la industria en innovación tecnológica, la empresa ve Fruit Logistica como una oportunidad ideal para crear colaboraciones, compartir información y mostrar su última tecnología. Fruit Logistica es, de hecho, un evento mundial al que asisten las empresas líderes… Leer más

  • Las innovaciones de Felix se preparan para florecer en Fruit Logistica 2019

    Las innovaciones de Felix se preparan para florecer en Fruit Logistica 2019

    Con un espíritu de innovación en su núcleo, Felix Instruments - Applied Food Science está preparando su última tecnología para el evento principal de la industria mundial de la fruta, Fruit Logistica, en Berlín, del 6 al 8 de febrero. Felix Instruments, con sede en el Pacífico Noroeste, diseña e implementa herramientas de análisis de gas y de evaluación NIR que brindan a los productores y las operaciones posteriores a la cosecha los datos que necesitan para reducir los desechos y generar más ingresos de sus productos. Como líder de la industria en innovación tecnológica,… Leer más

  • Aplicación de espectroscopia NIR mediante el medidor de calidad F-750 para predecir la madurez de cosecha, el grado de maduración y la capacidad de almacenamiento de kiwi baby tratado con quitosano-Ca

    Aplicación de espectroscopia NIR mediante el medidor de calidad F-750 para predecir la madurez de cosecha, el grado de maduración y la capacidad de almacenamiento de kiwi baby tratado con quitosano-Ca

    En este estudio se utiliza espectroscopia de infrarrojo cercano (NIR) para establecer un método no destructivo para predecir la madurez de cosecha, el nivel de maduración y la capacidad de almacenamiento de kiwi baby tratado con quitosano-Ca. Se realizaron mediciones destructivas de firmeza, materia seca (MS), contenido de sólidos solubles (SSC) y acidez. El rango de calibración investigado para el contenido de materia seca (MS) y SSC utilizando espectros de reflectancia NIR se observó en longitudes de onda de 729 a 975 nm. Los espectros NIR se midieron mediante el sistema de… Leer más

  • Mida de manera no destructiva la madurez de su aguacate en sólo 12 segundos

    Mida de manera no destructiva la madurez de su aguacate en sólo 12 segundos

    Generalmente, se necesitan casi 48 horas para medir la materia seca del aguacate pero, con FELIX INSTRUMENTS, los productores pueden determinarla en sólo 12 segundos. Ésto mejora el manejo de la fruta a lo largo de la cadena de distribución. Leonard Felix, propietario y director de Felix Instruments, explica por qué la materia seca es importante y cómo saber cuándo es el momento adecuado para recolactar los frutos. La fruta está compuesta de materia seca y agua. La materia seca incluye los azúcares, pared celular, proteínas y almidón. A medida que la fruta crece y madura, acumula… Leer más

  • Felix Instruments presenta el nuevo medidor de calidad de mango, Mango Quality Meter

    Felix Instruments presenta el nuevo medidor de calidad de mango, Mango Quality Meter

    El nuevo medidor de calidad de mango F-751 (disponible a principios de 2019), de FELIX INSTRUMENTS, utiliza la tecnología NIR para proporcionar a los productores de mango la capacidad de evaluar la materia seca y Brix, prediciendo la calidad de la fruta de manera más precisa y no destructiva. El fundador de Felix Instruments, Leonard Felix, ha presentado el nuevo medidor de calidad mango F-751 en el 7° Congreso Internacional de Mango Ecuatoriano que se ha realizado del 30 al 31 de agosto. El Mango Quality Meter utiliza NIR para medir la materia seca y Brix, y le brinda al usuario los… Leer más