BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Felices Fiestas y hasta el 2021

Felices Fiestas y hasta el 2021

A pesar de un año tan difícil, Poscosecha.com sigue adelante por sus lectores y prepara diversas novedades para 2021

El Equipo Poscosecha despide el año deseándoos que paséis una Felices Fiestas y un Próspero Año Nuevo, cargado de Salud, Esperanza e Ilusión.

Hemos pasado juntos un año difícil por lo que os agradecemos la confianza depositada en nosotros y esperamos seguir informándoos de las últimas novedades en tecnología de conservación, procesado y marketing de frutas y hortalizas. Volveremos a estar con vosotros el próximo jueves 7 de enero a través de nuestra página web Poscosecha.com y los dos boletines electrónicos semanales Poscosecha News (martes y viernes).

Por otro lado, en este último comunicado del año, queremos compartir con vosotros todas las novedades previstas para el 2021.


Matrícula abierta al IV Curso Tecnología Poscosecha - Cítricos y cultivos emergentes en la región mediterránea
Uno de los objetivos fundamentales de Poscosecha.com, es dotar a los estudiantes y profesionales del sector de los conocimientos técnicos necesarios para hacer frente a los retos actuales del mercado de las frutas y hortalizas frescas o procesadas.

Por ello, organizamos junto a la Universitat Politècnica de València (UPV) y la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAMN) el IV Curso Tecnología Poscosecha - Cítricos y cultivos emergentes en la región mediterránea, que tendrá lugar del 28 de enero al 12 de marzo de 2021 en la UPV. A diferencia de las ediciones anteriores, el curso estará disponible en dos modalidades: de forma presencial y on-line. Esta última modalidad permitirá acceder a las clases en tiempo real y enviar comentarios en directo. Para mayor comodidad, se colgarán los vídeos durante un periodo breve de tiempo para facilitar su visualización.

Actualizando la web de Poscosecha.com
Seguimos trabajando en la actualización de la nueva página web que pasará a un sistema moderno, con más posibilidades, mayor seguridad, navegación más intuitiva, totalmente indexable y, sobre todo, con un diseño más atractivo.


Trabajando en la publicación de libros de relevancia para el sector
Durante 2021, publicaremos dos libros digitales y de acceso libre que consideramos que serán interesantes para vosotros. El primero, titulado “Tecnología Hortícola”, tratará sobre el estado actual y futuro de los equipos y materiales para la producción al aire libre o en invernadero de frutas, hortalizas y plantas de vivero. El otro, “Producción y poscosecha de berries”, tiene por objetivo convertirse en un referente para productores, procesadores, envasadores y comercializadores de bayas y otros pequeños frutos carnosos.


Por último, esperamos seguir siendo vuestra fuente de información en todo lo relacionado con la posrecolección… y ante todo vuestros amigos.


¡Sed muy Felices, cuidaos mucho y hasta el 2021!