BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Accede ya al Programa del 21º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas

Accede ya al Programa del 21º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas

El punto de encuentro del sector hortofrutícola, 4 y 5 de junio en Palacio de Congresos de Valencia

La tecnología y la digitalización abren las puertas a soluciones y modelos de negocio disruptivos; la comunicación tiene nuevas reglas de juego y la verdad no siempre es cierta; la sostenibilidad es prioridad ante un planeta finito... ¿Cómo influyen todos estos cambios en el sector de frutas y hortalizas?

En el 21º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas, agricultores, productores, elaboradores y distribuidores de frutas y hortalizas compartirán experiencias y retos, analizarán el impacto de las tendencias que vienen y expondrán las claves para seguir mejorando la sostenibilidad y la eficiencia de su cadena de valor revalorizando el sector primario y ofreciendo mayor transparencia a un consumidor cada vez más atento a atributos como la proximidad y la frescura.