BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Espectrómetro NIR para frutas y hortalizas, con buenos resultados en pulpa de manzana, cebolla, melocotón, uva, tomate, melón y naranja

Espectrómetro NIR para frutas y hortalizas, con buenos resultados en pulpa de manzana, cebolla, melocotón, uva, tomate, melón y naranja

Exclusiva: Espectrómetro de alta precisión para frutas pronto en venta por 680 €

AGROSTA pondrá pronto en venta un instrumento muy simple y preciso por el increíble precio de 680 €. El espectrómetro proporcionará los valores de reflectancia a 610, 680, 730, 760, 810 y 860 nm.

Así, los investigadores en ciencias agrícolas tendrán la oportunidad de poseer un pequeño espectrómetro a un precio muy asequible.


Resultados científicos
- 680nm se corresponde con la región del color rojo que absorbe la clorofila, un factor clave para determinar la madurez de las frutas (regresión de la clorofila)
- El Dr. Delwiche y Al han trabajado mucho en el color y la madurez de los melocotones, han encontrado una correlación entre un factor correspondiente a la reflectancia a 670 nm dividido por la reflectancia a 800 nm y la madurez del melocotón. En nuestra máquina, corresponde con 680nm y 810nm (pues el rango de error es de 20nm)
- El equipo del Dr. Kawano en Japón ha encontrado una correlación entre la madurez de la cebolla y los valores en infrarrojo alrededor de 860 nm. Como se muestra en el gráfico anterior, los valores medidos en la pulpa de manzana pueden correlacionarse con la madurez entre 730 nm y 860 nm (nuestra máquina: 730, 760, 810 y 860 nm)
- La longitud de onda de 860 nm se ha utilizado con éxito en pulpa de melón por el Dr Dull
- El Dr. Dull ha obtenido muy buenos resultados en naranjas, usando 730, 760 y 860 nm


Precio
680 € - Pronto disponible


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