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Fruitlogística - Freshconex
6 al 8, febrero, 2013
Berlín, Alemania
La cadena de suministro de frutas y hortalizas
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Expo Agro Sinaloa
13 1 15, febrero
Feria hortícola en Culiacán, Sinaloa, México
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BioFach
13 a 16, febrero
Feria de Nuremberg (Alemania)
Sostenibilidad en el movimiento ecológico. La cadena de suministro internacional de la agroalimentaión ecológica
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Salon du Vegetal
19 a 21, febrero
Flores, Plantas de vivero, Innovert, Recinto Inspiración, Paisajismo
Angers; Francia
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SIMA, Paris International Agri-Business Show
24 a 28, febrero
Maquinaria agrícola. Paris Nord; Villepinte; Francia
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VII GPR, Curso Internacional de Tecnología Postcosecha y Procesado Mínimo
7 al 13, marzo
Cartagena, España
El curso abarca todos los aspectos de la poscosecha: manejo del frío y atmósferas de conservación, de los productos, envasado, logística, ...
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Medfel
22 a 24, abril
Edición "Naranja" y dedicado a Egipto
Feria hortofrutícola del euromediterráneo. Perpignan, Francia
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Global Berry Congress
24 a 26, abril
Santiago de Chile
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United Fresh 2013
14 a 16, mayo
Dallas, Estados Unidos
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VII Congreso Ibérico de Agroingeniería y Ciencias Hortícolas
25 al 29, agosto
Madrid; Campus de La Moncloa; Escuela Técnica de Ingenieros Agrónomos
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PotatoEurope
11 y 12 septiembre
Emmeloord, Holanda
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Fruit Attraction, Madrid
16 a 18 de octubre
La cadena de suministro de las frutas y hortalizas
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Horti Fair
5 al 8 de noviembre
Aalsmeer, Holanda
Organizan RAI y Flora Holland
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Documento
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Disponible en Publicaciones el estudio, “desarrollo de productos a base de frutas y verduras optimizados sensorialmente y libres de aditivos”
El desarrollo de nuevos productos alimentarios a base de fruta y verdura mínimamente procesados, con unas propiedades sensoriales y nutricionales satisfactorias y un elevado grado de comodidad/practicidad, puede ayudar a aumentar la confianza, la satisfacción y, por tanto, la aceptación de alimentos innovadores, sabrosos, nutritivos y naturales por parte de los consumidores, contribuyendo así aumentar su nivel de salud y estado de bienestar.
Los autores María Dolors Guàrdia; Pierre Picouet; Sancho Bañon; Adriana Hurtado; y José M. Ros, pertenecientes al IRTA, Cataluña y a la Universidad de Murcia, en España han realizado estudios innovadores que tendrían aplicaciones en la preparación de alimentos como zumos, smoothies, sopas, cremas, o purés, todos ellos (...)
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Información
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La normativa comunitaria obliga al establecimiento de planes de acción que permitan reducir el nivel de contaminación
La mejora en la eficiencia del uso del agua - explican en unas Jornadas de Cajamar y la asociación de exportadores de Almería, Coexphal - y fertilizantes tanto en suelo como en los cultivos en sustrato son un aspecto de gran importancia para hacer una horticultura más sostenible.
Dos aspectos son relevantes. El progresivo aumento en los precios de determinados insumos, entre los que se encuentran los fertilizantes, junto con la incertidumbre existente en los precios pagados a los agricultores por los productos hortícolas, ha hecho que el ahorro de los costes de cultivo, los fertilizantes uno de ellos, empiecen a considerarse como una estrategia interesante.
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Documento
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La importancia social y económica que reporta la horticultura en los países de la ribera mediterránea se analiza en un artículo del Dr Miguel Merino Pacheco y disponible a la demanda en la sección de Publicaciones del Grupo THM y del portal Poscosecha.
El Dr Merino estudia en este documento las “cadenas de valor” que se están forjando entre algunos países mediterráneos con los grandes mercados consumidores de la U E y del Este europeos con Rusia a la cabeza.
La participación en cadenas de valor alimentarias internacionales hortícolas puede ayudar a superar la pobreza a muchos países considerados poco desarrollados y a realizar interesantes ingresos a otros que ya no son tan pobres
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Comentario
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Apuntes de un análisis teórico para un plan de comunicación orientado al cliente para frutas y hortalizas mínimamente procesadas
El objetivo es marcarse prioridades. Preparar un programa con acciones, calendario y presupuestos sobre aspectos para la comunicación de los productos.
Se trata de saber qué decir y cómo decirlo, analizar el mercado, decidir cómo (...)
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Enlaces |
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Semillas Fitó
Empresa española líder en semillas de alto rendimiento para la horticultura.
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Plásticos para invernaderos de Naturplas
Plástico de 3 campañas agrícolas y térmico para invernaderos
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Hidropónico, el Sistema NGS, New Growing System
Cultivo de lechuga sin sustrato
VIDEO
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Productos para el descuelgue en el entutorado de plantas en cultivos de invernadero
Infomercial
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El invernadero multitúnel de Gogarsa
La fabricación de las piezas se hace mediante estampación sin ningún tipo de soldadura. La fijación de las uniones es ...
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Arvensis
Fabricante y comercializador de productos nutricionales y orgánicos para la agricultura moderna
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Biocidas Oxidantes de amplio espectro de CEBE
Infomercial
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CILUS Plus: Inhibidor natural del desarrollo de los hongos de suelo
Infomercial
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Enmienda húmica líquida de origen vegetal, BIOCAT-15
Atlántica Agrícola: fertilizantes, bioestimulantes y aminoácidos, correctores de carencias, ...
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Productos de Masso compatibles en producción integrada y control biológico
BASSI, ATOMINAL, BACTUR, CILUS plus, y PELITRE
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Cambiar el suelo en una hilera de frutales o viña
Los problemas de la vieja Europa ... y de otros sitios
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La gestión de la sección de Publicaciones on line
es un servicio on line de documentos, artículos, libros, cursos o manuales, vídeos, catálogos, etc
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IdeasCon ...
Para acceder a estas informaciones en http://www.horticulturablog.com hacer clik en la Nube de Etiquetas
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Los Enlaces CLASIFICADOS
Una lista de TODOS los ENLACES clasificados realizada por el Grupo THM
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Tendencias en la cadena alimentaria en 2013
Una información del blog, Presente continuo ...
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Frutas y hortalizas pueden ser aliados en el consumo de carnes rojas
Una investigación de Plant & FoodResearch de Nueva Zelanda sugiere una relación beneficiosa entre la carne roja y patatas ... enlace a la información recogida por Poscosecha.com
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Documentos |
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El Directorio Internacional de Poscosecha 2012 - 2013
NOVEDAD ... es la última edición, Septiembre/2012
Es el soporte escrito de la web, http://www.poscosecha.com
En el enlace Acceder... también están las ediciones, 2010 y 2011
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INFO Patata, Cebolla, Ajo, Zanahoria y otras hortalizas subterráneas
Actualización 2012/13
Tecnología y materiales para cultivo y poscosecha
La Serie INFO reúne información específica por especie sobre tecnología y equipos, materiales y servicios disponibles para el cultivo, acondicionamiento y comercialización.
Participan 49 empresas
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Importancia de la técnica analítica para el diagnóstico de la fusariosis del tomate
Por Julio César Tello Marquina
GRATIS. Describen la aplicación a un caso real sobre el diagnóstico de la fusariosis del tomate
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Pimientos en la sección de publicaciones
Documentos disponibles a la demanda en formato PDF de autores especialistas sobre cultivo y comercio del pimiento
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La oferta varietal de fresas. Recomendaciones por tipo de cultivo
Se trata de un conjunto de Publicaciones de J.M. López Aranda y otros autores, ...
Los documentos valen 3 € cada uno y tienen 11 páginas
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El injerto de cucurbitáceas
5 € páginas, 18. En melón, sandía y pepino. ¿Cómo se hace el injerto? ¿Qué portainjertos se utilizan?
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Producción integrada del tomate bajo abrigo en Almería
Implantación del Control Biológico, Producción Integrada, hacia prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente, de una forma sin precedentes a nivel mundial. La situación en Almería
22 páginas. GRATIS
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Integración de estrategias de biocontrol en la producción orgánica de cultivos hortícolas
por Robert Prangue. Las tecnologías poscosecha para la producción orgánica
13 páginas. GRATIS
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La alimentación en España
Informe del 2012. Una publicación de Mercasa
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Cosechando el Sol
Documentos de la ISHS muestran el panorama de la horticultura mundial
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Tecnologías de la Horticultura Mediterránea
GRATIS: 19 páginas. En muchos países les interesa un debate continuo sobre como modernizar su horticultura.
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KIOSKO
Es una sección de HorticulturaBlog. Tiene enlaces a 50 revistas de 30 países.
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