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Agenda
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Asia Fruit Congress

5 al 7, setiembre

Hong Kong, China

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Curso de Hidroponía

10 a 14, septiembre

Universidad de Chapingo, México

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GaLaBau

12 al 15, septiembre

Jardínería, Paisajismo y Construcción
Feria y conferencias en Nuremberg, Alemania

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Expoalimentaria Perú

19 al 21, septiembre

Alimentos de más de 15 regiones de Perú, en Lima

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Congreso Asociación Argentina de Horticultura

23 a 27 setiembre

Corrientes, Argentina

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Macfrut, hortofrutícola

26 a 28, setiempre

29a. Feria Internacional de comercialización y poscosecha
Cesena, Italia

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Fruit Attraction, Madrid

24 al 26 octubre

La cadena de suministro de las frutas y hortalizas

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Post Lleida 2012 - X Simposio Nacional y VII Ibérico sobre Maduración y Postcosecha

1 a 4 de octubre

Lleida, España

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Horti Fair

30, octubre a 2 de noviembre

Amsterdam, Holanda

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Expo Agroalimentaria. del surco al plato

7 al 10, noviembre

Irapuato, Guanajuato, México

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Growtech, Eurasia

5 a 8, diciembre

Expo Center, Antalya, Turquía

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Fruitlogística, Freshconex

6 al 8, febrero, 2013

Berlín, Alemania
La cadena de suministro de frutas y hortalizas

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Larga vida al sabor de los tomates

Reportaje a documento

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La añoranza del sabor de antaño

El periódico La Vanguardia de Barcelona, ha publicado en su suplemento dominical “Magazine” un reportaje sobre el “sabor de los tomates” con opiniones sobre los estudios y el entusiasmo por preservar las variedades tradicionales que contribuyen a recuperar el gusto, que según algunos, se ha perdido.

¿Que es lo que queremos?; ¿porqué la eterna queja por el hecho de que cuesta encontrar tomates sabrosos? Existe “un grave problema de desinformación, por culpa de todos"

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Un modelo simple para regar fresas en cultivo sin suelo

Tecnología

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En cultivo sin suelo de fresa, debido al limitado volumen radicular, es necesario realizar un control dinámico y fiable del suministrro de agua

Investigadores del IFAPA, junto con técnicos de NGS, realizaron un ensayo para mejorar el control del riego de fresas cultivadas en un sistema hidropónico semicerrado, NGS System.

El cultivo sin suelo, que ofrece la oportunidad de reutilizar la solución de drenaje para economizar agua y fertilizantes y reducir la polución del medio ambiente; tiene la dificultad a la que se enfrentan los productores, de la falta de conocimientos sobre cómo manejar el riego de las fresas en este sistema.

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¿Cómo puede contribuir la horticultura al bienestar?

Infomercial

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Hortifair, International Horti Congress: How can horticulture contribute to well-being?. El 20 de octubre en la RAI de Amsterdam, Holanda

Con la temática que anuncia el tema del título se llevará a cabo este popular congreso de la Hortifair.

Entre los ponentes está el Professor Gunter Pauli; de Zero Emissions Research & Initiatives and author of The Blue Economy.

El futuro de la horticultura. El poder de la sociedad

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El veiling Hoogstraten es un operador innovador en el comercio europeo de fresas

Marketing

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¿Porqué los españoles no producen fresas desde septiembre hasta enero?

Una vez se acaba el verano europeo la fresa no es una fruta standard -de estación- en los supermercados y verdulerías. Los consumidores tienen disponibles las uvas, las mandarinas y resto de cítricos.

Los productores de fresas del veiling Hoogstraten, de Bélgica preparan cuidadosamente las campañas de marketing B2B y B2C , para sus ventas entre mayo a diciembre.

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Enlaces

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Semillas Fitó

Empresa española líder en semillas de alto rendimiento para la horticultura.

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Plásticos para invernaderos de Naturplas

Plástico de 3 campañas agrícolas y térmico para invernaderos

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Hidropónico, el Sistema NGS, New Growing System

Cultivo de lechuga sin sustrato
VIDEO

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Productos para el descuelgue en el entutorado de plantas en cultivos de invernadero

Infomercial

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El invernadero multitúnel de Gogarsa

La fabricación de las piezas se hace mediante estampación sin ningún tipo de soldadura. La fijación de las uniones es con tornillería de acero de 6.8 a 8.8 mm cuyas resistencias de tracción van de 60 a 80 kg/mm2 según DIN, 267-4

La estructura de los invernaderos Gogarsa es de arco A-37 de 30 a 40 kgs/mm2 según DIN 1623 del MV-109. Los pilares son rectangulares de 80x60 y 3 mm de espesor

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Biocidas Oxidantes de amplio espectro de CEBE

Infomercial

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CILUS Plus: Inhibidor natural del desarrollo de los hongos de suelo

Infomercial

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Enmienda húmica líquida de origen vegetal, BIOCAT-15

Atlántica Agrícola: fertilizantes, bioestimulantes y aminoácidos, correctores de carencias, abonos solubles NPK y productos ecológicos y extractos botánicos

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Productos de Masso compatibles en producción integrada y control biológico

BASSI, ATOMINAL, BACTUR, CILUS plus, y PELITRE

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La gestión de la sección de Publicaciones on line

PUBLICACIONES es un servicio on line de documentos, artículos, libros, cursos o manuales, vídeos, catálogos, etc
Para la consulta y utilización de Publicaciones tenemos un diseño de la Ficha de cada Documento y otra, para el Autor, ambas con un enfoque directo y profesional para informar a los usuarios.

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IdeasCon ...

... es una sección que apareció durante algún tiempo redactada por los editores de la revista Horticultura. Igual se recogían imágenes de un plato de un restaurante, como una aplicación de marketing... o una propuesta de un horticultor ... ahora se continúa.
Para acceder a estas informaciones en http://www.horticulturablog.com hacer clik en la Nube de Etiquetas

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Los Enlaces CLASIFICADOS

Una lista de TODOS los ENLACES clasificados realizada por el Grupo THM en http://www.horticulturablog.com con la participación de los usuarios

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La economía del bien común

Un modelo económico alternativo. Christian Felber
Economía sostenible y alternativas para los mercados financieros. El modelo internacional denominado Economía del bien común (Gemeinwohl-Ökonomie). Felber es miembro fundador del movimiento de justicia global Attac en Austria e iniciador de la denominada Banca Democrática.
Video explicativo

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Documentos

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El Directorio Internacional de Poscosecha

Es el soporte escrito de la web, http://www.poscosecha.com
En el enlace Acceder... están las ediciones, 2010 y 2011

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¿Qué hay de nuevo en desinfección de frutas y hortalizas en fresco?

Por Mabel Gil.
La inocuidad es esencial para las frutas y hortalizas mínimamente procesadas o IV Gama ...

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Pimientos en la sección de publicaciones

Documentos disponibles a la demanda en formato PDF de autores especialistas sobre cultivo y comercio del pimiento

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La oferta varietal de fresas. Recomendaciones por tipo de cultivo

Se trata de un conjunto de Publicaciones de J.M. López Aranda y otros autores, ...
Los documentos valen 3 € cada uno y tienen 11 páginas

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¿Cómo usar las mezclas peroxiacéticas de forma segura en la horticultura protegida?

Miguel Urrestarazu
5 €uros y páginas 20. La bioseguridad en un invernadero (..) un programa global de sanidad

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El injerto de plantas de tomate

Alfredo de Miguel Gómez
5 €, páginas, 20. Para qué y de cómo se hace, qué portainjertos se utilizan, los materiales y ...

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El injerto de cucurbitáceas

5 € páginas, 18. En melón, sandía y pepino. ¿Cómo se hace el injerto? ¿Qué portainjertos se utilizan?

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El Granado

Varios Autores y Empresas.
GRATIS y páginas, 274. La comercialización, producción, industrialización.
105 autores en 31 capítulos.

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Reflexiones necesarias sobre la Producción Vegetal

Julio César Tello Marquina
GRATIS, 4 páginas. El respeto al medio ambiente y (..) la biodiversidad supone considerar a la agricultura como un sistema.

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Patata, Cebolla, Ajo y Zanahoria

INFOmercial, 30 páginas. GRATIS

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Frutas y hortalizas en la cresta de la crisis

Alicia Namesny
GRATIS, 12 páginas. Reportaje congreso AECOC, 2012

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Poscosecha y Marketing. Congreso SECH, 2012

Alicia Namesny
GRATIS, 11 páginas. La calidad y crear valor como alternativas a la fata de rentabilidad

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La biomasa como sumidero de Carbono

Mario Rosato
GRATIS, 8 páginas. Cómo se podría reducir la concentración de CO2 en el aire

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Medioambiente y sustentabilidad: desafíos para la horticultura en zonas áridas

Pilar Carolina Mazuela
GRATIS, 16 páginas. Medioambiente y la salud de los productores y los consumidores.

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Tecnologías de la Horticultura Mediterránea

GRATIS: 19 páginas. En muchos países les interesa un debate continuo sobre como modernizar su horticultura.

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KIOSKO

Es una sección de horticulturablog. Tiene enlaces a 50 revistas de 30 países.

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