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Agenda
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Plantarium

22 a 26, agosto

Boskoop, Holanda
30ª edición de la feria para las plantas de vivero, tanto ornamentales como frutales, y también plantel. El tema de esta edición es el color.

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Simposio de poscosecha de cítricos

22 a 24, agosto

Estación Experimental Agropecuaria del INTA, Concordia, Argentina

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AgriTech India

25 a 28, agosto

Palace Ground, Gayathri Vihar, Bangalore, India

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GaLaBau

12 al 15, septiembre

Jardínería, Paisajismo y Construcción
Feria y conferencias en Nuremberg, Alemania

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World Food Moscú

17 a 20, setiembre

Expocentre de Moscú. Exposición Internacional de Alimentación y Bebidas

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Expoalimentaria Perú

19 al 21, septiembre

Alimentos de más de 15 regiones de Perú, en Lima

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Congreso Asociación Argentina de Horticultura

23 a 27 setiembre

Corrientes, Argentina

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Macfrut, hortofrutícola

26 a 28, setiempre

29a. Feria Internacional de comercialización y poscosecha
Cesena, Italia

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Fruit Attraction, Madrid

24 al 26 octubre

La cadena de suministro de las frutas y hortalizas

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Post Lleida 2012 - X Simposio Nacional y VII Ibérico sobre Maduración y Postcosecha

1 a 4 de octubre

Lleida, España

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Horti Fair

30, octubre a 2 de noviembre

Amsterdam, Holanda

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Expo Agroalimentaria. del surco al plato

7 al 10, noviembre

Irapuato, Guanajuato, México

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Fruitlogística, Freshconex

6 al 8, febrero, 2013

Berlín, Alemania
La cadena de suministro de frutas y hortalizas

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Symposium Greenhouses

5 al 10 de junio

Halkidiki, Grecia
International Symposium on Advanced Technologies and Management towards Sustainable Greenhouses Ecosystems

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No pensamos en lo que comemos

Comentario

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¿Porqué la comida aparece distinta?

Con frutas la gente es más atractiva, dice una noticia periodística. “Somos lo que comemos” cita la revista científica “Plos One” e informa que una dieta con una buena carga de frutas y verduras hace que la gente luzca más radiante y atractiva.

El doctor Jordi Salas dice, no pensamos en lo que comemos. En la web ecoosfera explican el problema de la obesidad de forma gráfica.

El negocio de la alimentación saludable está ahí y las marcas quieren posicionarse.

‎¿Por qué la comida siempre parece distinta en publicidad? Lo explican los de Mc Donalds. Enseñar a consumir, ¿a quién?, al niño o al papá.

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Casi todo sobre pimientos

Publicaciones

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Documentos disponibles a la demanda en formato PDF de autores especialistas sobre cultivo y comercio del pimiento

Los artículos y la lista de los temas y los autores de los documentos disponibles a la demanda sobre pimientos

El aumento del consumo de esta hortaliza ha traído a la vez una diversificación varietal muy importante que está en pleno desarrollo tanto desde el punta de vista de la modernización del cultivo como de la comercialización, e incluso de aspectos ligados al consumo.

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La agricultura sostenible del siglo XXI: auge del control biológico y sistemas de producción integrada

Documento

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Las 5 tendencias emergentes de la agricultura sostenible

Emilio Marín Manzano, ingeniero agrónomo y emprendedor del proyecto Control Biológico, cita a 5 tendencias como emergentes

El autor explica en este artículo las ventajas de control biológico frente a otras alternativas y los aspectos que ralentizan su introducción y desarrollo.

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En sandía sin injerto sería peor

Crónica

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Las tendencias en sandía

La sandía injertada resiste las infecciones de enfermedades de suelo y produce más.

Tipos de sandías y marcas. Se buscan calibres reducidos, variedades de piel negra o rayadas y sin semillas.

Las variedades menores de 2 kgs para el agricultor significan menor producción.

La sandía en 40 años ha pasado de 18 a casi 80 millones de toneladas.

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Enlaces

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Semillas Fitó

Empresa española líder en semillas de alto rendimiento para la horticultura.

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Plásticos para invernaderos de Naturplas

Plástico de 3 campañas agrícolas y térmico para invernaderos

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Hidropónico, el Sistema NGS, New Growing System

Cultivo de lechuga sin sustrato
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Productos para el descuelgue en el entutorado de plantas en cultivos de invernadero

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El invernadero multitúnel de Gogarsa

La fabricación de las piezas se hace mediante estampación sin ningún tipo de soldadura. La fijación de las uniones es con tornillería de acero de 6.8 a 8.8 mm cuyas resistencias de tracción van de 60 a 80 kg/mm2 según DIN, 267-4

La estructura de los invernaderos Gogarsa es de arco A-37 de 30 a 40 kgs/mm2 según DIN 1623 del MV-109. Los pilares son rectangulares de 80x60 y 3 mm de espesor

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Biocidas Oxidantes de amplio espectro de CEBE

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CILUS Plus: Inhibidor natural del desarrollo de los hongos de suelo

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Enmienda húmica líquida de origen vegetal, BIOCAT-15

Atlántica Agrícola: fertilizantes, bioestimulantes y aminoácidos, correctores de carencias, abonos solubles NPK y productos ecológicos y extractos botánicos

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Productos de Masso compatibles en producción integrada y control biológico

BASSI, ATOMINAL, BACTUR, CILUS plus, y PELITRE

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La gestión de la sección de Publicaciones on line

PUBLICACIONES es un servicio on line de documentos, artículos, libros, cursos o manuales, vídeos, catálogos, etc
Para la consulta y utilización de Publicaciones tenemos un diseño de la Ficha de cada Documento y otra, para el Autor, ambas con un enfoque directo y profesional para informar a los usuarios.

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IdeasCon ...

... es una sección que apareció durante algún tiempo redactada por los editores de la revista Horticultura. Igual se recogían imágenes de un plato de un restaurante, como una aplicación de marketing... o una propuesta de un horticultor ... ahora se continúa.
Para acceder a estas informaciones en http://www.horticulturablog.com hacer clik en la Nube de Etiquetas

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Los Enlaces CLASIFICADOS

Una lista de TODOS los ENLACES clasificados realizada por el Grupo THM en http://www.horticulturablog.com con la participación de los usuarios

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Documentos

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El Directorio Internacional de Poscosecha

Es el soporte escrito de la web, http://www.poscosecha.com
En el enlace Acceder... están las ediciones, 2010 y 2011

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¿Qué hay de nuevo en desinfección de frutas y hortalizas en fresco?

Por Mabel Gil.
La inocuidad es esencial para las frutas y hortalizas mínimamente procesadas o IV Gama ...

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Pimientos en la sección de publicaciones

Documentos disponibles a la demanda en formato PDF de autores especialistas sobre cultivo y comercio del pimiento

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La oferta varietal de fresas. Recomendaciones por tipo de cultivo

Se trata de un conjunto de Publicaciones de J.M. López Aranda y otros autores, ...
Los documentos valen 3 € cada uno y tienen 11 páginas

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¿Cómo usar las mezclas peroxiacéticas de forma segura en la horticultura protegida?

Miguel Urrestarazu
5 €uros y páginas 20. La bioseguridad en un invernadero (..) un programa global de sanidad

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El injerto de plantas de tomate

Alfredo de Miguel Gómez
5 €, páginas, 20. Para qué y de cómo se hace, qué portainjertos se utilizan, los materiales y ...

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El injerto de cucurbitáceas

5 € páginas, 18. En melón, sandía y pepino. ¿Cómo se hace el injerto? ¿Qué portainjertos se utilizan?

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El Granado

Varios Autores y Empresas.
GRATIS y páginas, 274. La comercialización, producción, industrialización.
105 autores en 31 capítulos.

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Reflexiones necesarias sobre la Producción Vegetal

Julio César Tello Marquina
GRATIS, 4 páginas. El respeto al medio ambiente y (..) la biodiversidad supone considerar a la agricultura como un sistema.

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Patata, Cebolla, Ajo y Zanahoria

INFOmercial, 30 páginas. GRATIS

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Frutas y hortalizas en la cresta de la crisis

Alicia Namesny
GRATIS, 12 páginas. Reportaje congreso AECOC, 2012

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Poscosecha y Marketing. Congreso SECH, 2012

Alicia Namesny
GRATIS, 11 páginas. La calidad y crear valor como alternativas a la fata de rentabilidad

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La biomasa como sumidero de Carbono

Mario Rosato
GRATIS, 8 páginas. Cómo se podría reducir la concentración de CO2 en el aire

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Medioambiente y sustentabilidad: desafíos para la horticultura en zonas áridas

Pilar Carolina Mazuela
GRATIS, 16 páginas. Medioambiente y la salud de los productores y los consumidores.

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Tecnologías de la Horticultura Mediterránea

GRATIS: 19 páginas. En muchos países les interesa un debate continuo sobre como modernizar su horticultura.

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KIOSKO

Es una sección de horticulturablog. Tiene enlaces a 50 revistas de 30 países.

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