14/01/2022
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Últimas plazas disponibles para el V Curso Tecnología Poscosecha de la UPV
El próximo 27 de enero dará comienzo la V edición del Curso Tecnología Poscosecha - Cítricos y cultivos emergentes en la región mediterránea…
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"Nuestra línea SMD es extremadamente flexible y eso nos da una gran ventaja"
Como ingeniero de diseño y montaje de superficies, Peter Timmer (57) es responsable de la producción de todas las placas de circuitos impresos…
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Por tercer año consecutivo Sweet Palermo® es reconocido con el sello Sabor del Año 2022
Sabor del Año es el sello líder en el sector de la alimentación en España, gracias a la metodología empleada, objetiva, clara, y veraz porque es…
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Sanifruit estrena nueva web adaptada a su renovada identidad corporativa
La constante apuesta en innovación desde sus inicios y la diversificación hacen de Sanifruit la empresa más prometedora del sector de la…
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NitroEtil obtiene la autorización para uso en el desverdizado y maduración de frutas tropicales
En poscosecha, los dos usos más extendidos de la aplicación exógena de etileno son la desverdización y la maduración artificial. La primera…
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¿Qué importancia tiene determinar el contenido en materia seca en el kiwi?
En el kiwi, la materia seca se compone de sólidos solubles (azúcares) y sólidos insolubles (carbohidratos estructurales y almidón) y es un…
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Las manzanas de la variedad Bravo alcanzan los 8 meses de conservación gracias a la tecnología DCA-CF
El almacenamiento de las manzanas de la variedad Bravo, muy populares en Australia, está limitado a 6 meses debido a su deshidratación y pérdida…
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Diez principales iniciativas legislativas que afectarán al sector agroalimentario en 2022
Este año traerá numerosas novedades en el ámbito del Derecho Alimentario. A falta de que el Gobierno concrete el Plan Anual Normativo 2022,…
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Envases alimentarios inteligentes, biodegradables y que eliminan los microorganismos peligrosos
A medida que la demanda de envases no plásticos se extiende por todo el mundo, las empresas buscan alternativas innovadoras para satisfacer el…
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